Описание и характеристики яблони сорта Заветное, посадка, выращивание и уход

Заветное – название сорта, который является результатом продуктивной работы опытных селекционеров НИИСС им. Лисавенко, что находится в Сибири.

Чтобы получить данный сорт, пришлось скрестить два сорта яблонь: Мельба и Осенняя радость. Сорт выведен в 1958 году, плодотворно выращивается уже около 60 лет.

Сорт яблони Заветное принял в себя все лучшие характеристики своих сородичей, а именно — отличную холодостойкость, устойчивость к болезням, вредителям. Выращивается на всей территории Западной Сибири.

Данный сорт считается любимцем у многих садоводов-любителей как обильно плодоносящий с поздним созреванием яблок. Именно поэтому в данной статье мы приводим для вас описание, фото и мнение садоводов, выращивающих Заветное на своем участке.

Яблоня Заветное

Заветное является полукультурным сортом. Районирован по всей Сибири, Томской, Омской области, на Урале. Может успешно произрастать в Тюмени. Относится к ранне-зимним сортам. Созревание наступает к концу сентября. Яблоки очень дружно спеют. Куст становится очень красивым, когда на нем большое количество красных яблочек.

Уступает культурным, пожалуй, только в размере плодов. Имеет следующее представление: невысокое деревце с очень широкой в диаметре кроной.

Ветви расположены практически перпендикулярно основному стволу. Отличает дерево этого сорта темно-коричневый цвет коры ствола.

Боковые побеги почти всегда растут прямые, густо покрытые листвой.

Лист заостренный, темно-зеленый с изрезанной каймой, немного волнистой.

Дополнительные характеристики

Яблоню этого сорта отличают по некоторым признакам. Рассмотрим подробнее основные характеристики.

Преимущества и недостатки

Основными преимуществами сорта являются:

  • Устойчивость к морозам;
  • Плодоношение начинается на четвертый год после посадки;
  • Дерево устойчиво к парше и вредителям;

  • Ежегодная урожайность составляет до 70 кг с дерева, что является высоким показателем;
  • Высокая урожайность достигается как у молодого дерева, так и у взрослого;
  • Дружное созревание;
  • Длительная лежкость (5 месяцев);
  • Хорошая транспортабельность.

Основным недостатком яблони Заветное является слабая устойчивость к очень низким температурам в зимний период. В лютую и малоснежную зиму даже старые деревья способны подмерзать.

Высота дерева

Дерево Заветное является низкорослым, в высоту достигает 2-2,5 метра. Иногда вырастает до 3,5 метров.

Ширина кроны

Крона у дерева очень раскидистая, слабо загущенная, что является отличным для дерева фактором. На протяжении всего лета солнечные лучи равномерно проникают сквозь редкую крону, отчего плоды созревают дружно и подвергаются вентилированию воздухом. Это спасает дерево от парши.

Яблоня Заветное в возрасте 15 лет.

Урожайность

Как уже отмечалось выше, урожайность стабильная из года в год. Несмотря на возраст дерева, можно собрать до 70 кг ярко-красных яблочек. Урожай начинают снимать во второй половине сентября.

Средняя масса плода

Плоды имеют массу в первые годы до 80 г, в последующие — 40-60 г. Это связано с тем, что с каждым годом на дереве образуется больше яблок, отчего они мельчают. Но несмотря на это вкусовые качества не ухудшаются.

Кроме этого, они имеют прекрасный внешний вид. Небольшое яблочко белого цвета, половину плода занимает красный румянец.

Дегустационная оценка

Яблочки имеют плотную мякоть, которая при разламывании издает особый слышимый хруст. Несмотря на чрезмерную плотность, мякоть нежная и сочная.

Многие садоводы отмечают, что яблочки имеют привкус земляники. Особенно они сладки, когда на сентябрь приходится холодная погода, которая застала полное созревание. Если погода летом жаркая, то созревание начинается с конца августа.

Плоды яблони Заветное.

Плод округлый, без приплюснутости. Имеет ценный биохимический состав. Среди химических компонентов можно отметить витамины Е, В2, В1, В6, а также различные полезные аминокислоты, которые способны повысить иммунитет человека и восполнить недостаток витаминов в зимний период.

Зимостойкость

Сильно повреждается низкими температурами многолетняя кора. При температуре -40 многолетнее дерево может подмерзнуть.

Устойчивость к болезням

Устойчивость к парше и другим болезням очень высокая, достаточно опрыскать раствором фунгицида в период перед цветением и болезни не будет.

Чтобы полностью обезопасить Заветное от парши, обработайте её до цветения фунгицидом.

Смотрите на видео обзор яблони Заветное:

Отзывы

Зайдя на форумы в интернете, узнаешь много нового для себя. Дачники делятся опытом по выращиванию плодовых культур, задают вопросы, интересующие многих в разных сферах садоводства, некоторые отвечают на них. Такое общение помогает приумножить личные навыки по посадке, уходу за яблонями в том числе.

Саженцы приобрела исключительно с питомника при садоводстве им. Лисавенко, что в городе Барнаул. Имею яблони сортов Подарок садовода, Сурхурай, Заветное и Юнга. Хочется отметить про сорт Заветное. Деревце маленькое, компактное, можно назвать даже кустиком. Прошлый год начал свое плодоношение впервые.

Плодов собрала немного. Но до того вкусные яблочки — просто не описать восторга детей. Сбор проводила в сентябре, что очень и понравилось. Сначала съели плоды Юнги, после подоспели яблочки Заветное. Сочные, с бело-зеленой мякотью, кисло-сладкие яблочки понравились всем домочадцам».

Хлопот яблонька не доставляет. Единственное, во время обильных снегопадов обламываются нижние ветки, но это нестрашно, весной я их просто отпиливаю ножовкой. И еще кролики могут малость подпортить мой любимый кустик. Для борьбы с ними я укутываю деревце полиэтиленовой мешковиной, сверху пластиковыми бутылками.

Отношусь к своим деревцам с любовью и заботой, а они радуют меня большими урожаями красивых и вкусных яблочек. Хочется дать совет, сорт отлично приживается к суровым зимам Западной Сибири, поэтому при выборе для себя саженца яблони обратите на Заветное внимание».

Закопав в корни дерева железо, возникает магнитное поле, которое нарушает сокодвижение. В это время и происходит закладывание плодовых почек, а значит яблонька станет плодоносить. Вот такой интересный факт, который можно претворить в жизнь. Я слышал, такой метод используется при посадке сливы, но вместо топорища закапывают ненужный металлолом.

Но для яблони Заветное не нужны дополнительные стимуляторы, так как она и так плодоносит замечательно, причем без отдыха».

Особенности посадки и ухода

Сорт яблони Заветное не имеет своих особенностей посадки и ухода. Для нее приемлемы все приемы агротехники плодовых деревьев. При выборе сорта нужно учитывать все условия климата, в котором яблоня будет произрастать.

Посадка

Сроки

Деревце нужно сажать преимущественно весной, когда уже миновали сильные морозы. Для этого осенью саженец можно прикопать под углом 45 градусов к земле. Это делается для хранения. А весной, когда снег сойдет и верхний слой земли оттает, нужно посадить на постоянное место. В Сибири нужно придерживаться апрельских сроков посадки.

На зиму прикопайте саженцы под углом 45 градусов.

Выбор места

Место для будущего дерева нужно выбирать освещенное. Постараться подобрать участок, чтобы он был защищен от ветров и на нем скапливался снег. Если почва неплодородная, то при посадке необходимо внести удобрения. Особенно отзывчиво растение на перегной.

Технология

Такая процедура несложна даже для новичков:

  1. Для саженца выкапывают лунку размерами 60*60 см в разные стороны и вглубь до 0,5 метра;
  2. На дно ямки следует добавить минеральные и органические удобрения;
  3. Затем на дне делаем небольшой бугорок, на который опускаем молодое растение. Следует расправить корни, затем прикопать землей. Углублять саженец нужно до места привоя;
  4. Землю уплотнить, можно засыпать мульчей. В качестве мульчи можно использовать резанную соломку. Многие делают это опилками, но это неправильно, так как они задерживают испарение лишней влаги, а это губительно для молодого дерева;
  5. Поливают вновь посаженный кустик обильно.

Не нужно сажать осенью, так как дерево не успевает прижиться в суровых условиях Сибири. Нужно только прикопнуть саженец, чтобы сохранить до весны.

Смотрите видео, как посадить яблоню весной:

Агротехника

В уход за плодовыми деревьями входит:

Начнем с полива. Это неотъемлемая часть агротехники. Первое время саженец поливают по мере пересыхания земляного кома, далее по мере взросления деревца полив осуществляют два раза за сезон, то есть перед цветением и после сброса листвы. Можно полив провести несколько раз за лето, если погода выдается очень жаркая.

Яблоню обязательно поливают два раза за сезон.

Для подкормки яблони используют коровяк и минеральные удобрения, преимущественно мочевину. Их вносят весной в приствольный круг, затем перекапывая верхний слой почвы, не затрагивая корневую систему.

Яблони очень отзывчивы на удобрение коровяком.

Наиболее важной процедурой ухода является обрезка куста и формирование кроны. Это нужно проводить ранней весной, пока не начался двигаться сок по стволу и веткам. Формирование и обрезка нужны для обеспечения проходимости воздуха и света внутрь кроны, чтобы куст не был загущенным. По советам опытных садоводов обрезаются неправильные побеги, горизонтальные трогать нельзя, так как они являются залогом будущего урожая.

Общая схема формирования кроны яблони.

Видео-урок по обрезке и формированию кроны смотрите ниже:

Даже если сорт Заветное является устойчивым к парше и многих вредителей, для профилактики ранней весной дерево обрызгивают раствором мочевины, медного купороса и воды.

Подробнее о том, как бороться с паршой, смотрите в следующем видео:

Против плодожорок делают специальные барьерные пояса. Чтобы не допустить появления грызунов в зимний период, вокруг дерева сгребают всю опавшую листву, сжигают ее, перекапывают приствольный ареол и укутывают ствол дерева защитными материалами.

Защита яблони от грызунов.

Опыление

Лучшими сортами, которые способствуют плодотворному перекрестному опылению Заветного, являются:

  • Жар-птица;
  • Алтайское Румяное;
  • Алтайское Багряное.

Особенности созревания и плодоношения

Как отмечалось выше, сорт начинает приносить первые урожаи на четвертый год после посадки саженца. Главной особенностью этого сорта является ежегодное регулярное плодоношение.

За сезон удается собрать до 70 кг яблок со взрослого дерева, а дружность поспевания плодов доставляет дачникам только удобство.

Как известно, срок созревания наступает к концу сентября.

Так как урожаи с Заветного обильные, то это первый претендент для зимних заготовок. Из урожая готовят компоты, соки, варенье, джемы. Можно сделать сухофрукты или просто заморозить.

Подвиды и варианты

Основными подвидами или схожими по характеристикам являются яблони, с помощью которых произошло скрещивание. Это Мельба и Осенняя Радость. Плоды этих сортов схожи по внешнему виду с Заветным и имеют одинаковые условия выращивания.

Особенности созревания в разных регионах

Несмотря на то, что у сорта Заветное низкая устойчивость к сильным морозам, этот сорт распространен повсеместно. Если зимняя температура очень низкая, это еще не повод паниковать.

Полностью дерево может не погибнуть, а только некоторые его ветки и немного кора. Поэтому лучшими считаются теплая зимняя погода, слабые ветра, умеренное количество снега.

В зависимости от климатических условий созревание может происходить с конца августа до конца сентября.

То есть, если посадить дерево от Москвы до Урала, то плодоношение будет ранним, в Сибирском регионе — в сентябре и так далее. Изменения будут происходить по мере изменения температурного режима на территории страны.

Часто задаваемые вопросы

Почему не растет яблоня?

Причиной может быть сильное заглубление прикорневого ствола. Отчего при поливе происходит загнивание коры. Это, в свою очередь, не дает дереву развиваться. В итоге дерево погибнет. Если отгрести землю от ствола, то можно увидеть причину. Могут препятствовать росту и муравьи.

При посадке следите, чтобы корневая шейка не была заглублена.

Почему на листьях образуются ржавые пятна?

Это парша, нужно обрызгать фунгицидом.

Можно ли пересадить 10-летнее дерево?

Можно, но дерево будет сильно и долго болеть. Конечно, это очень проблематично, так как сформировавшееся дерево имеет большие размеры и корневую систему. Для пересадки нужно выкопать огромную яму, сделать это нужно заранее. Насыпать в нее много перегноя, чтобы корни начали питаться сразу после пересадки. И соблюдать обильный полив первое время. Должна прижиться.

Пересадка взрослой яблони достаточно проблематична.

Заключение

Перед тем как вы купите, а затем посадите на своем участке яблоню, изучите полезную информацию о сорте, посмотрите фото и описание сорта. Чтобы она радовала вас, а не приносила огорчения в виде выпревания, вымерзания.

Заветное — сорт отличный, но только при соблюдении всех правил агротехники можно заставить дерево плодоносить в полную силу.

Всем садоводам хочется иметь на участке яблоню, не занимающую много места, но с высоким показателем урожайности. Желательно также, чтобы требования относительно необходимого ухода были минимальны. Именно с целью создания подобного сорта 60 лет назад был гибридным путем выведен новый вид яблони – Заветное. И с тех пор он неустанно радует профессиональных садоводов и дачников-любителей.

Описание и характеристики яблони Заветное

Заветное – сорт раннеспелых плодов с прямыми и тонкими ветвями и пушистой округлой кроной. Листва представлена маленькими заостренными листками, со слегка гофрированной текстурой, и имеет насыщенный зеленый оттенок. Созревание яблока отмечается на плодовых прутьях.

Высота дерева

Весьма удобным для садоводов считается высота дерева Заветное, которая достигает лишь 3-4 метров. Средним показателем роста яблони является 2-2,5 метра. Во время сбора урожая данные цифры радуют тем, что даже лестница будет лишней. Все дерево легко оборвать, стоя на небольшом стульчике.

Ширина кроны

Крона яблони Заветное раскидистая и растет почти перпендикулярно стволу. А благодаря слабой загущенности листвы растение защищено от проявления парши. Это обусловлено хорошей вентиляцией и равномерным проникновением солнечных лучей. Эти факторы благотворно влияют на дружное созревание плодов.

Урожайность

Урожайность яблони не зависит от возраста дерева. Количество плодов стабильно, как у молодых саженцев, так у взрослых растений. А средний показатель урожайности в год составляет до 75 килограмм яблок с одного Заветного.

Устойчивость к болезням

Благодаря уникальному строению кроны яблоня Заветное устойчива к различным болезням и вредителям. Основным заболеванием подобных растений является парша, однако равномерное влияние солнечных лучей избавляет сорт от недуга. В качестве профилактики во время цветения рекомендуется опрыскивать дерево раствором фунгицида.

Зимостойкость

Яблоня хорошо переносит зимние заморозки до -40 градусов. При падении температуры ниже многолетняя кора повреждается и покрывается глубокими трещинами. Для северных регионов рекомендовано подбирать более устойчивые сорта или позаботиться об утеплении дерева.

Дегустационная оценка

Мякоть яблок плотная, но славится нежностью и сочностью вкуса. Ценители отмечают легкий привкус земляники.

Заветное славится своим биохимическим составом, включающим в себя обширный комплекс витаминов. Зимой употребление плодов помогает поднять иммунитет и успешно бороться с сезонными заболеваниями.

Средняя масса плода

Масса яблока сорта Заветное напрямую зависит от возраста саженца. Так:

  • первые три года плоды немного больше, и достигают 80 грамм;
  • чем старше дерево, тем мельче плоды; с четвертого года средний вес яблока всего 45-60 грамм.

Это связано с количеством яблок. Если общий вес остается неизменным, то со временем число плодов увеличивается, но уменьшается их размер. Однако на вкусовых качествах данный факт никак не отражается.

Преимущества и недостатки сорта

Яблоня Заветное обладает рядом достоинств:

  • дерево не подвержено парше и другим болезням;
  • высокий показатель урожайности (до 75 килограмм);
  • одинаковое плодоношение, как молодого саженца, так взрослого;
  • одновременное созревание плодов;
  • хорошая транспортабельность;
  • плоды долго не портятся (до полугода).

Важно! Недостаток у растения единственный – неустойчивость перед сильными морозами.

Как сажать?

Для посадки яблони Заветное не требуется каких-то специальных приемов агротехники. Рекомендуется только учитывать климатические условия региона, особенно в зимнее время.

Важно! Требуется внимательно отнестись к выбору молодых саженцев, чтобы не перепутать с казахстанскими гибридами, которые не выносят низких температур. Минимальные показатели для этого сорта: -30 градусов.

Сроки посадки

Саженцы этой яблони рекомендуется сажать в середине марта, а в более холодных районах и вовсе в апреле месяце. Температурный режим должен быть устоявшимся. Внезапные морозы погубят молодые деревца. Почва должна уже прогреться минимум до +10 градусов.

Саженцы

При выборе саженцев яблони Заветное рекомендуется особое внимание обратить на следующие пункты:

  • сохранность и качество корневой системы; не должно быть сухих отростков;
  • отсутствие повреждений на коре;
  • ствол должен быть здоровым, без наростов и трещин;
  • прутик саженца непременно должен быть влажным и упругим.

Выбор места

Это теплолюбивый сорт яблок, поэтому рекомендуется подбирать солнечное и безветренное расположение.

Важно! Место требуется открытое, чтобы снег свободно ложился и не таял. Так обеспечивается дополнительное утепление саженцев. Рекомендуется избегать площадок с искусственным подогревом почвы (рядом с баней, трубами отопления), так как «естественное утепление» быстро растает, а внешнего недостаточно для сохранности корней.

Подготовка саженцев

Саженцы яблони Заветное подготавливают заранее. Осенью необходимо молодое деревце посадить в открытый грунт под углом в 45 градусов. Можно немного утеплить почву листвой и перегноем.

Подготовка ямы

Ямы для деревьев также рекомендуется подготовить заранее. В среднем, для яблони Заветное подойдет углубление в 70-100 сантиметров. При раскопках требуется обратить внимание на:

  • уровень грунтовых вод – не больше 1,5 метра;
  • землю для закапывания заранее нужно смешать с готовым компостом;
  • дно ямы нужно дополнительно разрыхлить ломом;
  • землю засыпать слоями, в обратном порядке от выкапывания.

Люблю свою дачу, и наверное, на пенсии вообще не буду отсюда вылезать. Но пока мне всего 35, и летом мы приезжаем сюда не очень часто — то на работе аврал, то детей на море свозить нужно, то друзья в гости пригласят…

А яблочки мы очень любим. Встала задача найти сорта деревьев, которые не нужно постоянно обрабатывать от болезней, поливать и так далее. Об одном таком удачном отечественном сорте я и расскажу.

Чем отличается яблоня Заветное, старый ли это сорт

Благодарить за такой удачный сорт нужно селекционеров из НИИ им. М.А. Лисавенко (Барнаул, Россия, в то время СССР). Выведена яблонька в 1958 году. «Мамой» и «папой» сорта стали яблонь Осенняя радость и Мельба.

Заветное успешно выращивают в Тюменской, Томской, Омской областях, Алтайском крае.

Это раннезимний сорт.

Первый урожай вы получите на 4 год после высадки саженца. Конечно, сначала это будет всего пара яблок, но с каждым годом урожай будет возрастать.

Созревают яблоки с августа по сентябрь (чем севернее ваш регион, тем позднее). Удобно, что зреют они все сразу. В подвале их можно хранить 5 месяцев и даже дольше. За это время плоды не теряют товарного вида.

Яблоки внутри белые, сверху красные. Плод молодого дерева весит до 80 г, старого — максимум 60 г. На вкус они сладкие, с легкой кислинкой (некоторые люди отмечают земляничные нотки), по текстуре мякоть плотная и хрустящая. А вот сильного яблочного запаха у таких плодов нет.

Плюсы и минусы растения

Достоинств у сорта много.

  • Эта яблоня зимостойкая, выдерживает до -40 градусов (даже если зимы ветреные и снег с деревьев постоянно сдувает).
  • Она имеет иммунитет ко многим болезням и вредителям.
  • Урожайность яблони высокая и ежегодная (для сравнения: другой зимостойкий сорт, Баяна, тоже урожайный, но намного капризнее — в годы с плохими погодными условиями урожая может не дать вовсе). Взрослое Заветное дает около 70-75 кг яблок.
  • Плоды созревают поздно, у них хорошая лежалость, отличные товарные качества, поэтому Заветное можно выращивать не только в одном-двух экземплярах для семьи, но и в виде большого сада, на продажу.

Минусы: с возрастом плоды немного мельчают; если морозы очень сильные, яблоня все же может подмерзнуть.

Что такое полукультурка

Часто данную яблоню обзывают этим непонятным для начинающих садоводов словом.

Его не нужно бояться — полукультурка не то же самое, что дичка. Это яблоня, которую получили, скрещивая ранетку и крупноплодный домашний сорт.

Это было сделано для получения золотой серединки — от одного предка полукультурка взяла зимостойкость, от другого — крупные плоды. Если у ранеток яблоки весят максимум 15 г, то у взрослых полукульутрок — 40, а если сорт крупноплодный, то и больше.

Нельзя сказать, что Заветное — стопроцентная полукультурка, ведь ни Осенняя радость, ни Мельба не относятся к ранеткам. Однако яблоня имеет много «полукультурных» признаков (морозостойкость, раннеурожайность, некрупные плоды).

Посадка яблони на своем участке

Покупая саженец, не доверяйте даже крупному торговому центру или питомнику — хорошо осмотрите предлагаемый вам товар. Критике должно поддаться все — стебли, кора, а если есть возможность, то и корневище.

Откажитесь от покупки, если на коре увидите наросты либо повреждения, стебли будут поломаны (работники магазинов запросто хватают саженцы за верхушки и швыряют — еще бы, не им их потом укоренять и выращивать). Корневище не должно быть сухим.

Время высадки. В центральной полосе саженец Заветного можно высадить как ранней весной, так и ранней осенью (до второй недели октября). На севере лучше сделать это только весной, до начала вегетационного периода. Земля при этом должна иметь температуру 8-10 градусов.

Выбор участка. Заветное будет хорошо расти на уютном, солнечном, возвышенном месте. Низина такой яблоне противопоказана.

Грунт. Идеальный вариант — супесчаная, суглинистая почва либо чернозем. Если у вас глинистая земля, улучшите ее, перекопав с торфом и песком. Если песчаная, наоборот, добавьте глину.

Опылители. Хорошими «невестами» для Заветного считаются такие сорта, как Багряное, Алтайское Румяное, Жар-птица.

При высаживании поступайте так…

  1. За 2 недели, а то и за месяц до высадки выкопайте посадочную яму. Ее ширина должна быть до метра, глубина — до 80 см. Если саженцев будет много, расстояние между ямами должно быть не менее 4 метров. Верхний (самый плодородный) слой земли сложите рядом с ямой, он вам еще пригодится. Нижний, глубинный, можете убрать с сада.
  2. За час до высадки саженца замочите его корешки в ведре воды. После этого макните их в глиняную болтушку.
  3. Перед самой посадкой слегка взрыхлите грунт на дне ямы. Сразу вбейте туда кол для подвязывания деревца (его длина должна быть около 1,5 метра).
  4. Вынутый из ямы грунт, который вы отложили, перекопайте с перепревшим компостом, торфом, минеральным удобрением. Если земля очень кислая, «успокоить» ее можно гашеной известью, толченым мелом или древесной золой. Важно хорошо смешать получившийся субстрат.
  5. Часть такого грунта сразу отправьте в яму так, чтобы он занял две третьих ее объема. Пролейте ведром воды.
  6. Установите саженец в центре, раскладывая корешки по «стартовому» питательному грунту. Засыпьте остатками подготовленной земли.
  7. Корневую шейку не заглубляйте — она должна торчать как минимум в 5 см над уровнем земли.

Теперь вам осталось подвязать саженец к опоре (восьмеркой, как на фото — не используйте металл и пластик, они оставят на коре перетяжку, берите мягкую натуральную веревку), слегка притоптать прикорневую землю, полить деревце теплой водой, дав под него несколько ведер.

При этом грунт может осесть — это не страшно, присыпьте еще земли. И только после этого можно закладывать слой мульчи (торф, перегной, опилки, сухая трава).

Уход за деревцем

Полив

Этой яблоне нужно как минимум 2 основательных полива на сезон: весной и поздней осенью, когда крона потеряет все листья. Если лето не радует дождями, прибавьте сюда еще 4 полива, по два в июне и августе.

Взрослому деревцу (старше 4 лет) нужно за раз 10 ведер воды.

Лайфхак: если каждую весну мульчировать грунт под деревом, влаги ему потребуется меньше.

Питание

Первые пару лет после высадки деревцу хватит удобрений, заложенных в грунт. Дальше оно начнет плодоносить, и потребуется дополнительное питание.

Весной можете полить дерево раствором куриного помета или коровяка (но не свежего), перекопать приствольный круг с компостом или перегноем. Если вы — за достижения современной науки, выройте вокруг дерева неглубокую траншею, засыпьте в нее комплексную «минералку», засыпьте траншею землей и полейте. Вода растворит удобрение и понесет его к корням.

Осенью повторите полив с органикой (коровяк либо курпомет).

Обрезка

Проводят ее ранней весной, пока почки не проснулись.

Сразу после посадки формируйте низкую форму дерева, штамб (ствол) которого должен быть не выше полуметра. Так его можно будет полностью закапывать в снег зимой, сохраняя от мороза.

Удаляя лишние ветки, оставляйте горизонтальные — именно они будут плодоносить. Кривую поросль (как и сухие, больные ветви) убирайте «под корень», то есть на кольцо.

Санитарная обработка, защита

Хотя сорт стойкий, иногда ему нужны опрыскивания против насекомых, болезней. Хорошо показали себя ловчие пояса от муравьев, кормушки для птиц, побелка.

Также дереву необходима защита от мышей. Чтобы они не завелись возле корней, сжигайте старую листву еще осенью.

К вредным для садовода грызунам относятся даже зайцы — зимой эти негодяи с голоду обгрызают кору, обрекая дерево на смерть, а нас на потерю всех плодов кропотливой весенне-осенней работы.

Зайцев останавливает мешковина + слой пустых пластиковых бутылок, или толстый шар сена + колючая проволока.

Несколько личных отзывов

  • Если зима бесснежная, а яблоня молодая, побеги могут подмерзнуть. Я бы советовала молодое деревце (вчерашний саженец) утеплять по всему «периметру», то есть с кроной — на всякий случай.
  • Улучшить выносливость дерева поможет прививка. За основу берите самый «неубиваемый» морозостойкий сорт, который знаете.
  • Особенно мне нравится, что это дерево невысокое, почти куст. Детям удобно подходить собирать яблоки.
  • Я считаю, что Заветное — яблоки-универсалы. Их можно просто нарезать и есть, а можно сушить, варить варенье, печь пироги, да хоть зефир готовить.

Хотите больше информации? В этом видео садовод не только делится опытом выращивания полукультурки Заветное, но и показывает растущие на дереве созревшие яблоки:

Вместо послесловия — кратко о самом важном

  • Заветное — сорт для северных условий. Данная яблоня хорошо зарекомендовала себя на Алтае, в Тюменской или Омской областях.
  • Саженец хорошо приживется на солнечном участке. До корневой системы не должны приближаться грунтовые воды, поэтому выбирайте не низину, а верховье. Грунт Заветное любит плодородный, средней структуры — чернозем, суглинок или супесчаник.
  • В уходе дерево не капризно. Ему нужно несколько поливов за сезон, весенняя (или весенняя + осенняя) подкормка, весенняя обрезка, защита ствола от грызунов. То есть, по факту деревом вы будете заниматься только ранней весной и поздней осенью. Хотя летом тоже нужно наглянуть, не завелись ли вредители или не началась болезнь — все это дело придется вытравить специальным средством.

Есть ли другие удачные полукультурки для северных регионов? Конечно, да! О них вы узнаете из данного ролика:

Зимний сорт получен в Научно-исследовательском институте садоводства Сибири им. М. А. Лисавенко путем скрещивания в 1958 г. Осенней радости с Мелбой. Авторы сорта: М. А. Лисавенко, Л. Ю. Жебровская, И. П. Калинина, Т. Ф. Корниенко, З. А. Гранкина. Широко распространен в садах Западной Сибири. Районирован с 1995 г. по Западно-Сибирскому региону.

Деревья среднерослые, с округлой, средней густоты кроной. Ветви отходят от ствола почти под прямыми углами, с большим количеством кольчаток и копьец, на которых, в основном, сосредоточено плодоношение.

Побеги тонкие, прямые, темно-коричневые, опушенные. Листья мел­кие, продолговатые, короткозаостренные, темно-зеленые, матовые, гоф­рированные, вогнутые, с мелкогородчатыми краями. Черешки короткие, опушенные, с маленькими удлиненными прилистниками.

Плоды (рис.) мелкие (40-60 г), округлые. Основная окраска белая, покровная – красная, размытая на большей части плода. Пло­доножка средней длины, воронка средняя. Чашечка маленькая, полуоткры­тая, блюдце мелкое. Подчашечная трубка средняя, воронковидная. Осевая полость средняя. Семенные камеры большие, закрытые.
Мякоть белая, плотная, сочная, кисло-сладкая, очень хорошего вкуса. Химический состав плодов: сумма сахаров – 12,2% (8,5-12,7), титруемых кислот – 0,43% (0,34-1,25), дубильных веществ – 166 мг/100г (91-250), аскорбино­вой кислоты – 15,2 мг/100г (5,62-24,9), Р-активных соединений – 178 мг/100г (133-223), пектиновых веществ – 6,92% на сухой вес.
Созревают плоды в середине сентября, в лежке хранятся до 150 дней. Сорт универсального назначения. Высоко ценится населением за красивые, вкусные, лежкие плоды.
Начало плодоношения на четвертый год. Урожайность высокая, пло­доношение регулярное. Зимостойкость деревьев средняя, в особо суровые зимы подмерзает многолетняя древесина. К парше высокоустойчивый.

Достоинства сорта: высокая урожайность, высокие товарные и вку­совые качества, длительная лежкость плодов.

Недостатки сорта: подмерзание деревьев в особо суровые зимы.

Регионы, в которых данный сорт Яблоня , Заветное , раскрывает на максимум все свои плодовые способности

Яблоня сорта «Заветное» широко распространена в Сибири. Эти невысокие нарядные деревья являются настоящим украшением для любительских и коммерческих садов: весной они радуют обильным цветением, а осенью – щедрым урожаем. Некрупные, но красивые яблочки обладают отличным вкусом, приятным ароматом и длительным сроком хранения. Именно из-за этих качеств многие садоводы, живущие в сибирских регионах, выращивают яблоню «Заветное» на своих приусадебных участках.

Предлагаем ознакомиться с основными характеристиками сорта:

Параметр Характеристика
Культура Яблоня (Malus domestica Borkh.)
Сорт «Заветное»
Высота дерева Среднерослое
Скороплодность Высокая: на 4-5-й год
Тип плодоношения Смешанный: на кольчатках и копьецах
Сроки съемной (технической зрелости) Середина сентября
Период потребления/сроки хранения плодов Зимний: плоды хранятся до 150 дней
Урожайность Высокая
Размеры и масса плодов Мелкие, около 40-60 г
Форма и окраска Яблоки округлые, основная окраска желтовато-белая, покровная – ярко-красная, размытая практически по всей поверхности
Мякоть плодов Белоснежная, сочная, плотная
Дегустационная оценка/вкусовые качества 4,5 балла (из 5) – вкус приятный, кисло-сладкий
Назначение плодов Универсальное
Устойчивость Средняя зимостойкость; высокая устойчивость к парше
Год включения в Госреестр РФ 1995
Рекомендуемые регионы выращивания Западно-Сибирский, Восточно-Сибирский
Оригинатор ФГБНУ «Федеральный Алтайский научный центр агробиотехнологий» (г. Барнаул)

История создания сорта

«Заветное» относится к числу «алтайских полукультурок», было выведено в 1958 году селекционерами НИИСС им. М. А. Лисавенко в результате скрещивания «Мельбы» и «Осенней радости (Алтая)» – межвидового гибрида, полученного с использованием «Ранетки пурпуровой», «Пепина шафранного» и «Бельфлер-китайки».

Новая разновидность оказалась очень удачной, хорошо приспособленной для культивирования в суровых климатических условиях. В 1995 году ее включили в Госреестр РФ как сорт, рекомендованный к выращиванию в Западно- и Восточно-Сибирском регионах.

В 1975 году сорт «Заветное» был представлен на Эрфуртской Международной выставке садоводства в Германии и получил золотую медаль за высокие потребительские качества.

Особенности растения

Деревья среднерослые, довольно компактные, с негустой кроной округлой формы. Высота не превышает 3,5 м. Скелетные ветви, отходящие от ствола, располагаются практически под прямым углом. На ветках густо расположены кольчатки и копьеца, на которых завязываются плоды.

Побеги прямые, тонкие, опушенные, темно-коричневого цвета.

Листья темно-зеленые, без блеска, вогнутой продолговатой формы, некрупные. Поверхность листовой пластины гофрированная, края мелкогородчатые. Черешки короткие, с опушением, имеются небольшие удлиненные прилистники.

Характеристики плодов

Яблоки одномерные по форме и размерам: округлые, мелкие, массой от 40 до 60 г. На стадии технической зрелости основной цвет кожицы белый или светло-желтый, покровная окраска ярко-красная, размытая почти по всей поверхности плода. Длина плодножки средняя. Чашечка небольшая, полуоткрытой формы, блюдце мелкое. Семенные камеры закрытые, довольно крупные.

Мякоть чисто-белая, плотной консистенции, сочная, вкусная, кисло-сладкая с приятным ароматом. Профессиональная дегустационная оценка – 4,5 балла (из 5). По данным ВНИИСПК в биохимическом составе присутствуют:

Питательные и полезные вещества Количество в 100 г продукта
Витамин С (аскорбиновая кислота) 15,2 (5,62-24,9) мг
Сахара 12,2 (8,5-12,7) г
Кислоты 0,43 (0,34-1,25) г
Дубильные вещества 166 (91-250) мг
Р-активные соединения 178 (133-223) мг
Пектины 6,92 г (на сухой вес)

Яблоки созревают дружно, технической спелости достигают в середине сентября. Плоды очень лежкие, в сухом подвале могут храниться до пяти месяцев, не теряя своего красивого внешнего вида и вкусовых качеств. Имеют универсальное назначение: употребляются в свежем виде, используются для приготовления десертов, выпечки, сока, повидла и других способов переработки.

Специфика плодоношения и культивирования

Деревья скороплодные, в плодоношение вступают на 4-5-й год. Яблоки завязываются в основном на кольчатках и копьецах, которые образуются на ветвях в большом количестве.

Так как яблоня является перекрестноопыляемой культурой, для получения хорошего урожая рекомендуется высаживать в саду деревья разных сортов. Исследования алтайских селекционеров показали, что для «Заветного» лучшими опылителями являются: «Алтайское румяное», «Алтайское багряное» и «Жар-птица». Также допустима совместная посадка с сортом «Подарок садоводам» либо с еще одной яблоней «Заветное». Такое соседство способствует хорошему опылению цветков и образованию завязей.

Специалисты отмечают, что при низкой относительной влажности воздуха в период цветения наблюдается подсыхание рылец на пестиках цветков, что затрудняет завязываемость плодов и может приводить к снижению урожая.

Как правило, яблони «Заветное» обильно плодоносят каждый год. Средняя урожайность составляет 18 кг с одного дерева, а при промышленном выращивании – от 7,7 до 9,9 т/га. В условиях Алтайского края зафиксирована максимальная урожайность 12,4 т/га (при схеме посадки плодовых деревьев 6 х 3 м).

Дерево среднезимостойкое, обычно хорошо переносит сибирские морозы, но в особенно суровые зимы может подмерзать многолетняя древесина. Поэтому осенью ствол укутывают защитными материалами или укрывают ельником для защиты от морозов и грызунов.

Сорт довольно устойчив к грибковым болезням, в частности к парше. Однако в неблагоприятные годы наблюдаются поражения этим заболеванием в средней степени. Правильная санитарная обрезка и своевременная обработка деревьев специальными средствами позволяет решить данную проблему.

Достоинства и недостатки

Яблоня «Заветное» обладает комплексом ценных качеств, которые обеспечивают ее популярность и широкое распространение в условиях Сибири:

  • скороплодность;
  • ежегодное плодоношение;
  • высокая урожайность;
  • дружное созревание плодов;
  • хорошие вкусовые качества;
  • товарность и длительный срок хранения плодов;
  • универсальность в использовании.
  • подмерзание деревьев в особо холодные зимы;
  • поражение плодов паршой в неблагоприятные годы.

Специалисты рекомендуют сорт для любительского садоводства по всей Сибири и для производственных насаждений в лесостепной зоне Алтайского края.

Отзывы садоводов

Алексей, 43 года, Алтайский край

Посадили саженец яблони Заветное три года назад. Этой зимой дерево сильно подмерзло. Пришлось сделать обрезку. Неповрежденными остались только нижние ветки, которые были под снегом, на них и созрел первый урожай. Яблоки очень красивые, яркие, вкусные. Дерево после зимы хорошо восстановилось. Отросли новые побеги, их длина уже около метра, так что восстановительная способность у яблони хорошая. Надеюсь, в следующем году уже будет хороший урожай, чтобы яблок на всю зиму хватило.

Елена, 37 лет, г. Горно-Алтайск

Заветное растет у нас в саду уже лет десять. Считаю, что это самый лучший сорт для нашего края. Он и зимостойкий, и урожайный, и вкус яблок великолепный. Дерево невысокое, компактное, урожай с него собирать удобно. Плоды красивые, яркие, хранятся очень долго. Думаю, что еще не удалось вывести лучшего сорта для нашего климата. Многие садоводы ищут новые сорта яблонь, а я всем советую Заветное, потому что оно проверено годами.

Наталья, 44 года, г. Барнаул

Эта яблоня очень хорошая, практически не болеет, яблочки красивые, товарные. Мякоть белоснежная, сочная, отличного вкуса. Когда выносим на рынок, покупатели быстро их разбирают. Уход за деревом простой. Чтобы не было парши, обрабатываем весной один раз бордоской смесью, подтверждено, что этого вполне достаточно для защиты яблони. Урожай дает каждый год, почти всегда высокий. Дерево довольно зимостойкое, даже если подмерзает, то потом быстро восстанавливается. Яблоки могут храниться 4-5 месяцев, но у нас так долго никогда не лежат, потому что мы их быстро съедаем.

Видео

Предлагаем посмотреть видеоролики, снятые опытными садоводами, которые делятся своими мнениями о яблоне «Заветное» и советами по ее выращиванию:



По образованию – биолог. Интересуется открытиями в области естественных наук и достижениями современных селекционеров. Увлекается комнатным цветоводством. С радостью поделится своими знаниями с читателями.

Нашли ошибку? Выделите текст мышкой и нажмите:

Компост – перепревшие органические остатки самого разного происхождения. Как сделать? В кучу, яму или большой ящик складывают все подряд: кухонные остатки, ботву огородных культур, скошенные до цветения сорняки, тонкие веточки. Все это переслаивают фосфоритной мукой, иногда соломой, землей или торфом. (Некоторые дачники добавляют специальные ускорители компостирования.) Накрывают пленкой. В процессе перепревания кучу периодически ворошат или протыкают для притока свежего воздуха. Обычно компост «зреет» 2 года, но с современными добавками может быть готов и за один летний сезон.

Природные токсины содержатся во многих растениях; не исключение и те, которые выращивают в садах и на огородах. Так, в косточках яблок, абрикосов, персиков есть синильная (цианистоводородная) кислота, а в ботве и кожуре недозревших пасленовых (картофеля, баклажанов, помидоров) – соланин. Но не стоит опасаться: их количество слишком незначительно.

И перегной, и компост по праву являются основой органического земледелия. Их присутствие в почве значительно увеличивает урожай и улучшает вкусовые качества овощей и фруктов. По свойствам и внешнему виду они очень похожи, но путать их не стоит. Перегной – перепревший навоз или птичий помет. Компост – перепревшие органические остатки самого разного происхождения (испортившаяся пища с кухни, ботва, сорняки, тонкие веточки). Перегной считается более качественным удобрением, компост более доступен.

Новинка американских разработчиков – робот Tertill, выполняющий прополку сорняков в огороде. Прибор придуман под руководством Джона Доунза (создателя робота-пылесоса) и работает при любых погодных условиях автономно, передвигаясь по неровной поверхности на колесах. При этом он срезает все растения ниже 3 см встроенным триммером.

Никакой природной защиты у томатов от фитофтороза нет. Если фитофтора нападает, гибнут любые помидоры (и картошка тоже), что бы ни было сказано в описании сортов («сорта, устойчивые к фитофторозу» – лишь маркетинговый ход).

Считается, что некоторые овощи и фрукты (огурцы, стеблевой сельдерей, все разновидности капусты, перец, яблоки) обладают «отрицательной калорийностью», то есть при переваривании затрачивается больше калорий, чем в них содержится. На самом деле в пищеварительном процессе расходуется только 10-20% калорий, полученных с едой.

«Морозостойкие» сорта садовой земляники (чаще просто – «клубника») так же нуждаются в укрытии, как и обычные сорта (особенно в тех регионах, где бывают бесснежные зимы или морозы, чередующиеся с оттепелями). У всей земляники корни поверхностные. Это означает, что без укрытия они вымерзают. Уверения продавцов в том, что земляника «морозостойкая», «зимостойкая», «переносит морозы до −35 ℃» и т. д. – обман. Садоводы должны помнить о том, что корневую систему земляники еще никому не удавалось изменить.

В помощь садоводам и огородникам разработаны удобные приложения для Android. В первую очередь это посевные (лунные, цветочные и т. д.) календари, тематические журналы, подборки полезных советов. С их помощью можно выбрать день, благоприятный для посадки каждого вида растений, определить сроки их созревания и вовремя собрать урожай.

Перегной – перепревший навоз или птичий помет. Готовят его так: навоз складывают в кучу или бурт, переслаивая его опилками, торфом и огородной землей. Бурт накрывают пленкой, чтобы стабилизировать температуру и влажность (это нужно для повышения активности микроорганизмов). Удобрение «созревает» в течение 2-5 лет – в зависимости от внешних условий и состава исходного сырья. На выходе получается рыхлая однородная масса с приятным запахом свежей земли.

По теме
Летний гибрид: яблоня Елена

Одарит вас вкусными плодами прекрасная внешне яблоня сорта ЕленаВыбирая саженцы яблони, учитываются разнообразные факторы, характеристики: Вкус предполагаемых плодов; Подверженность болезням; Read more

Сорт яблони Жигулевское – описание, морозостойкость, урожайность, фото и отзывы

Осенняя яблоня Жигулевское Дачники часто хотят получить ранний урожай крупных яблок. Однако, стоит отметить, что плоды крупного размера обычно свойственны Read more

Необычная яблоня Розовый жемчуг

Сорт яблони Розовый жемчугБлагодаря трудам селекционеров наши сады пополняются все новыми и часто необычными сортами яблонь. Регионы их выращивания охватывают Read more

Описание сорта яблонь Первоуральское, характеристики плодов и регионы выращивания

Зимостойкая яблоня Первоуральская: описание, фотоВ суровом уральском климате не каждая яблоня готова расти и плодоносить. Но все-таки подходящие сорта плодовых Read more

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *