Одарит вас вкусными плодами прекрасная внешне яблоня сорта Елена

Выбирая саженцы яблони, учитываются разнообразные факторы, характеристики:

  • Вкус предполагаемых плодов;
  • Подверженность болезням;
  • Предрасположенность к климату региона в зимний период;
  • Количество и сроки вызревания урожая.

Наверное, самым известным и востребованным на рынке для умеренного климата является летний гибрид «Елена». Его плодоношение начинается даже раньше Белого налива.

Помимо того, что летние сорта отличает особый аромат, они еще насыщены сахарами. Особенно это чувствуется при поедании яблока прямо с ветки.

Именно яблоня Елена является ярким представителем летних яблонь, на которой остановимся более подробно.

Выведение сорта пришлось на самое начало XXI века белорусскими селекционерами, который получил очень большую популярность благодаря:

  • Сочности,
  • Превосходности вкуса,
  • Тонкости аромата яблок.

Описание и характеристики

Получение данной культуры произошло методом искусственной гибридизации летних сортовых видов, где в качестве материнского дерева был взят «Ранний сладкий», а вторым «Дискавери».

И не напрасно. Обе яблони отличались отличными оценками по вкусовым качествам и соответственно гибрид получился с отменными показателями этой характеристики, превзойдя по сочности, аромату даже родоначальников:

  • Яблоко в технической зрелости светло – зеленого цвета, при наливе розовато – красного, напоминающего блеклый румянец.
  • Большое количество крупных подкожных точек создают оригинальный вид яблоку.
  • Плоды средней величины – 120-150 г. При большом урожае возможно уменьшение в размерах.
  • В мякоти, которая имеет зернистую структуру, сочность, аромат, содержание сахара достигает 11%, что говорит о замечательном насыщенном вкусовом букете.

По качественному составу плода:

  • Сухих веществ – 13%;
  • Содержание кислоты – 0.36%;
  • Сахар – 10,86%;
  • Витамин С – 6.7 мг/100 г;
  • Пектины – 0.78%;

Вкусовые характеристики теряются при перезревании яблочек.

Достоинства и недостатки

Плюсом считается:

  • Дегустационный вкус,
  • Раннее плодоношение,
  • Отменный товарный вид,
  • Зимостойкость
  • Устойчивость к парше.

Недостатком или минусом считается осыпаемость и низкий уровень лежкости.

Некоторые любители считают вкус «Елены» пресным, что свойственно чисто сладким гибридам.

Дегустационная оценка

Если плодам дать полностью созреть на ветвях, то в мякоти заметны красные вкрапления, придающие фрукту особую ценность и кисло – сладковатый аромат.

Оценка 4.8 является очень хорошим показателем по пятибалльной шкале.

Высота дерева и особенности кроны

Дерево:

  • Низкорослое, компактное, вырастающее до трех метров высотой.
  • Крона имеет пирамидальную форму и несильно загущена.
  • Ветви немного опущены, но кончики устремлены на верх.
  • Кора серовато – зеленого цвета.
  • Лист напоминает форму овала с гладкой поверхностью, имеющий маленькие зазубринки по краю, насыщенно зеленого цвета с наружной стороны и сероватый с внутренней.
  • Края веток очень густо усеяны листвой, которая ближе к стволу полностью отсутствует.

Самоплодность и урожайность

Сорт яблони Елена обоеполый, не требующий опылителей.

Яблоня Елена дает:

  • Ежегодный,
  • Стабильный,
  • Большой урожай, что дает обильная завязываемость.

Ароматное цветение привлекает огромное количество насекомых, что сказывается в дальнейшем на высокой урожайности, достигающей 25 т/га.

Цветение яблони.

Зимостойкость

Относительно зимостойкий сорт. Хорошо переносит зиму в умеренном климате. Не требует утепления корневой системы.

Устойчивость к болезням

Яблоня хотя и устойчива ко многим видам болезней, но все же грибковые иногда случаются, что может погубить дерево.

Наиболее часто такой гибрид подвергается болезням: мучнистой росе, млечному блеску. Устойчивость к парше средняя.

Особенности посадки и ухода

Для хорошего, полноценного сбора, требуется создать адекватное цветение, что привлечет большое количество насекомых – опылителей.

Поэтому весенняя подкормка растения органикой, а также минеральными удобрениями является обязательным стимулятором плодоношения.

Летом яблони необходимо обильно поливать.

Посадка

Сроки

Заниматься посадкой или пересадкой саженцев лучше всего осенью после опадание листвы.

Корневая система успеет до весны восстановиться после посадочных работ и с началом вегетационного периода начнет доставлять все необходимые питательные вещества дереву.

Весеннюю посадку необходимо производить до распускания почек – самой ранней весной. Весеннее высаживание требует обильного полива для молодого растения.

Технология

Предпочтительная почва для высадки саженца – слабокислый суглинистый чернозем, на который она отзывается хорошей плодовитостью.

Неприхотлива также к другим почвам, но главное, чтобы не была повышена кислотность и хватало питания, в особенности азота, который важен для развития и плодоношения.

Для этого заранее готовят посадочную яму 80*80*80 см.

Дно ямы заполняют органикой (перегной или компост). В течении 7-10 дней яма прогревается, органика начинает действовать, тогда саженец можно высаживать, не боясь заморозков и плохого укоренения.

Расстояние

Требуемое расстояние между низкорослыми культурами должно быть не менее трех метров. Это обеспечивает ей достаточную освещенность, свободу и удобность для садовода при обработке.

Посадка яблонь весной. Соблюдаем правильное расстояние между деревьями.

Выращивание

Хотя гибрид неприхотлив в условиях выращивания, все же лучше будет его отзывчивость при посадке на солнечном открытом участке.

Он хорошо уживается с другими сородичами, что плодотворно сказывается на совместной помощи друг другу при опылении насекомыми.

Агротехника

Данный гибрид предпочитает, как и все яблони суглинистую почву.

При более тяжелых глинистых требуется:

  • Дополнительное внесение торфа,
  • Перепревшего компоста,
  • Крупного песка, который обеспечивает воздухопроницаемость грунта.

Недопустимо высаживание растения при близлежащих грунтовых водах.

В этом случае их высаживают на возвышенных местах.

Обрезка и формирование кроны

Обрезка в основном заключается в удалении поврежденных и внутрь растущих веток. В силу слабо загущенной кроны формировка не требуется.

Сорта опылители

Яблонька обоеполая, поэтому опылители ей не требуются.

Главными опылителями являются насекомые, которые привлекаются ароматом цветов и множественному цветению.

Особенности созревания и плодоношения

«Елена» дает ежегодный, стабильный, большой урожай, что дает обильная завязываемость плодов.

Кошелка с яблоками.

Начало плодоношения

Плодоношение возможно уже на второй год после посадки, правда, не такое большое. Обычно 10-15 яблок.

Самое обильное время плодоношения – это с пятого года жизни. В основном это зависит от региона произрастания, почвы, условий, ухода за растением.

Сроки цветения, созревания и хранения плодов

В период цветения, которое происходит в конце апреля или начале мая, белые цветки собраны в группы, издающие сладковатый аромат, что привлекает многочисленных насекомых.

Зрелость, при которой можно собирать урожай, наступает уже в середине июля, показывая, что гибрид одним из первых дает яблоки, готовые к употреблению.

В августе сбор заканчивается.

Хранение в прохладном месте или погребе не превышает трех недель.

Особенности плодоношения

Для того, чтобы плоды не мельчали, в период цветения необходимо прореживать цветоносы.

Тогда яблоки будут соответствовать характеристикам сорта.

Особенностью вида можно еще считать равномерный размер яблочек при неравномерном созревании.

Выращивание в регионах

В основном этот гибрид приспособлен к умеренному климату, который существует в средней полосе России и Белоруссии.

Так как он выведен в Белоруссии, то является зимостойким для этих широт, сроком созревания в конце июля.

Но это не в коей мере не запрещает выращивание этой культуры в других широтах. При другом климате потребуется дополнительное создание условий и возможно уменьшение урожайности.

Если это касается сибирских регионов, то при промерзании почвы она теряет много питательных веществ и микроэлементов.

Поэтому при выращивании в таких жестких условиях нужно своевременно подкармливать растение, создавая для него менее жесткие условия в зимнее время года.

Это делается с помощью обильного мульчирования на зиму или увеличения околоствольного снежного покрытия, что не позволяет корням полностью вымерзнуть.

В южных регионах с зимостойкостью проблем не бывает, зато требуется периодический, обильный полив и сохранение завязей, если они попали в сильную жару.

При несоблюдении своевременного полива в условиях жарких климатических условиях быстро высыхает почва, что создает затруднение в поглощении питания. От нехватки питания цвет отпадает, а завязь не образуется.

Своевременные мероприятия дадут хорошую урожайность.

Уход и заболевания

Эта культура как любое растение требовательна к определенному уходу. С начала весеннего периода до поздней осени требует к себе внимания, своевременных мероприятий по уходу.

Они в себя включают:

  • Осмотр культуры на выявление повреждений за зимний период.
  • Устранение повреждений и принятие мер по их лечению.
  • Весенняя обрезка, обработка срезов антибактериальными препаратами.
  • Удаление приствольных сорняков и обеспечение доступа кислорода к корневой системе методом рыхления почвы приствольного круга.
  • В первые 2-3 года осуществлять осенний полив саженцев.
  • При слишком обильном цветении, чтобы уменьшить нагрузку на ветви, следует удалять наиболее нагруженные ветки от части цветоносов.
  • Укрывать на зиму корневую систему утеплителями, перегноем или другими способами.
  • Своевременно обрабатывать препаратами от вредителей. Заболевание легче предупредить, чем лечить.

Подкормка плодовых деревьев и кустарников весной.

Чтобы уберечь ее от грибковых заболеваний, нужно предпринять следующий ряд мероприятий:

  • Вырезать все поврежденные части (листва, ветки) и сжечь их.
  • В начале весны до распускания почек обработать пораженные деревья карбамидом.
  • Как отцветет, опрыскать водным раствором карбоната натрия с мылом. Мыло необходимо для прилипания препарата к частям растения.

Если черный рак или цитоспороз повреди часть веток, то их нужно удалить, а места срезов дезинфицировать и обработать заживляющими препаратами.

А приствольный круг удобряют калийными и фосфорными удобрениями. Затем проливают для равномерного распределения удобрений в корневой системе.

Как и у любых других культур, от соседей или рядом находящихся больных растений, ее могут атаковать:

Обычно с ними не составляет труда справиться.

Для этого дерево необходимо опрыскать инсектицидами. Если колония тли немногочисленна, то вполне можно обойтись обработкой бордоской жидкости.

  • При большом заполонении тлей применяют карбофос. Неплохой эффект дает обработка отваром полыни горькой.
  • Процесс в удалении боярышницы заключается в первую очередь в удалении ее гнезд и обработке яблони препаратом «Актар» или «Актеллик».
  • Более проблемный процесс – борьба с плодожоркой. Она заключается в поиске и удалении всех поврежденных завязей и обработке «Энтеробактерином» всей кроны и ствола.
  • Опрыскивание нужно проводить своевременно, чтобы не повредить фрукты и избежать их гибели.

Плодожорка яблонная.

Первая обработка проводится ранней весной, затем в момент нашествия основной массы вредителей – сразу после цветения.

Осенняя обработка осуществляется в основном для профилактики. Если не проводить обработку деревьев, то тогда остальной уход просто будет бессмысленным.

Конечно такие заболевания или вредители бывают не всегда. Но при должных профилактических мероприятиях такие проблемы не возникнут.

Можно ли садить рядом голубую ель и яблоню Елена?

Нельзя. Хвойные закислят почву, что негативно скажется на урожае и развитии. К тому же попадание смол от хвойников вредит корневой системе.

Для того, чтобы у вас на столе летом были вкусные и сочные фрукты, «Елена» лучшее тому подтверждение. Главное – обеспечить правильный уход и создать необходимые условия.

Полезное видео

Смотрите на видео описание сорта Елена от специалистов:

Смотрите на видео обзор сортов яблонь:

Смотрите на видео, как правильно выполняется обработка яблонь от парши:

Смотрите обзор яблонь для Урала:

Одним из самых распространенных сортов яблок на территории Европы является сорт Елена.

Сорт Елена не прихотлив в выращивании и имеет хорошие плодовые характеристики.

Широкую известность он получил благодаря вкусовым качествам своих плодов.

Яркие сочные плоды этого сорта станут украшением ухоженного дерева и подарят вам незабываемый вкус и аромат. Описание сорта и фото в статье.

К какому виду относится?

Этот сорт относится к раннелетнему сорту яблок.

Такая особенность позволяет считать яблоки данного сорта одними из самых первых летних яблок.

Их раннелетний срок плодоношения – особенность, которая позволит сбалансировать срок периода сборки урожая.

Яблоки сорта Елена очень сочные и сладкие, из-за такого обилия питательных веществ хранить долго их не удастся.

Максимальный срок хранения — 2 месяца, наиболее комфортными условиями будет хранение в темном, холодном месте.

Опыление

Яблоки данного сорта относятся к тем видам яблонь, которые опыляются насекомыми.

При цветении яблони выделяют очень сладкий аромат, который привлекает насекомых. Поэтому не стоит опасаться за достаточное опыление данного сорта.

Описание сорта Елена

Яблони сорта Елена по своему строению схожи с остальными, однако и у них есть несколько особенностей.

Деревья данного сорта не высокорослые, достигают максимум 3 метров в высоту.

Крона у них пирамидальной формы, средней густоты, слегка приподнятая вверх.

Побеги среднеопушенные, свежего темно-зеленого цвета. Листья густо покрывают всю яблоню.

Они преимущественно овальной формы, малоопушенные, зеленые.

Листовая пластина загнута вовнутрь, по краям листа располагаются зазубрины направленные вверх.

Плоды у данного сорта красивого красного, реже – зеленого цвета. Яблоко — среднего размера (около 150 грамм) с гладкой кожицей.

Форма плода шаровидная, блюдце ярко выражено. Впадинка не глубокая, часто с зеленым оттенком на ободке.

Мякоть у яблок сорта Елена сочная, упругая, белого цвета с красными вкраплениями. Яблоки этого сорта мелкозернистые, с приятным кисло-сладким вкусом и сладким ароматом.







История селекции

Этот сорт был получен в Белоруссии в стенах Белорусского НИИ плодоводства в 2000 году. Его вывели такие белорусские селекционеры как Е.В. Семашко, З.А.Козловский, Г.М. Марудо.

Скрещивание проводилось по методике российских ученых.

Гибридизация данного сорта происходила на основе сортов Дискавери и Раннего Сладкого.

За материнское дерево был взят сорт Ранее сладкое, для опыта были отобраны деревья возрастом не менее 10 лет.

После первого удачного опыления, пыльца для повтора была отобрана у 10 подопытных деревьев.

Последующее опыление так же прошло удачно, и селекционерам удалось получить семена для посадки гибридного сорта.

Перед посадкой семена прошли стратификацию, на это ушло около 4 месяцев.

Дальнейшее развитие гибридного сорта проходило без серьезных проблем, уход за ним осуществлялся при помощи методики ментора.

Регион природного произрастания

Регионом природного произрастания сорта Елена является территория Белоруссии. Именно умеренно-континентальный климат идеально подходит для выращивания данного сорта яблок.

При адаптации в холодных регионах, для успешного развития дереву необходимо удобрение.

Из-за перемерзания почвы обедняются, а для успешного цветения яблоне необходимо накопить определенный запас питательных веществ в весенний период.

Поэтому для успешного произрастания данного сорта необходима подкормка яблонь в весенний период.

Для хорошего развития яблонь сорта Елена в жарких и засушливых условиях, необходим обильный полив.

Из пересушенной почвы дерево не сможет вобрать в себя необходимые питательные вещества и минералы, благодаря которым в дальнейшем пройдет успешное цветение и завязь плода.

Урожайность

Урожайность данного сорта достаточно высокая — около 25 тонн с 1 гектара. Плодоносить дерево начинает уже на 2-3 год после посадки. Плоды среднего размера, весом примерно 150 г.

Период плодоношения припадает на конец июля — начало августа. Плодоносят яблони сорта Елена – 1 раз в год. Плоды у этого сорта очень сочные и сладкие, из-за таких своих качеств сохраняются они плохо.

Посадка и уход

Правильные посадка и уход играют важную роль в дальнейшем росте яблони.

Сорт Елена достаточно неприхотлив к месту произрастания. Но все же оптимальным будет сажать яблоню в открытом, солнечном месте.

ВАЖНО: данный сорт яблок можно сочетать с другими яблонями. Благодаря своему сладкому аромату в период цветения, яблоня привлечет много насекомых.

Перед высадкой нужно провести ряд приготовлений. За неделю до момента высадки необходимо подготовить место, вырыть ямку не более 90 см в глубину и удобрить ее.

За неделю земля в ямке достигнет оптимальной температуры для саженца. Посадку в открытый грунт деревьев стоит производить с конца марта по конец апреля.

Но только в том случае, если саженец с закрытой корневой системой.

Для получения хороших урожаев, за яблонями должен осуществляться комплексный уход. Он должен начинаться с ранней весны и продолжаться до конца осени.

Правильный уход для яблонь сорта Елена включает в себя определенную последовательность действий:

  • Каждую весну уход нужно начинать с осмотра дерева.
  • Если на дереве обнаруживаются раны, то их необходимо залечить.
  • Регулярно нужно проводить обрезку сухих и поврежденных ветвей.
  • Почве вокруг дерева необходимо давать дышать, ее нужно разрыхлять и очищать от сорняков.
  • При угрозе нашествия, яблони нужно опрыскивать от вредителей.

Болезни и вредители

Яблони сорта Елена редко подвержены заболеваниям, но если проблема возникла, то ее нужно лечить.

Борьба с грибковыми заболеваниями такими как: парша, млечный блеск, мучнистая роса.

Включает в себя комплекс мер:

  • Осенью необходимо сжечь все поврежденные листья.
  • Побеги и ветви, пораженные мучнистой росой необходимо удалить.
  • Весной, до периода появления листьев, необходимо обрызгать дерево раствором мочевины.
  • После цветения дерево нужно обработать смесью кальцированной соды с мылом.

С болезнями ветвей и корневым раком нужно бороться следующим образом:

  • Уничтожение деревьев с большими наростами на корне.
  • Для деревьев с мелкими повреждениями, удаление наростов и дезинфекция.
  • Обязательное удобрение почвы калийными и фосфорными удобрениями.

Главные вредители яблонь — боярышница, яблонная плодожорка, зеленая тля.

Меры борьбы сними:

В борьбе с зеленой тлей ранней весной необходимо опрыскать дерево бордоской жидкостью.

При активном размножении тли поможет раствор карбофоса, или же такой народный метод, как отвар одуванчика или полыни.

В борьбе с боярышницей необходимо удалить ее гнезда. А в период выведения гусениц опрыскивать яблоню актелликом.
Борьба с яблоневой плодожоркой включает целый комплекс мер.

В первую очередь необходима уборка поврежденной завязи. Следующим шагом станет уничтожение ее место обитания (снятие старой коры). Впоследствии необходимо опрыскивать дерево препаратом энтеробактерин.

Подводя итог, можно сказать, что яблони сорта Елена не подходят для промышленного выращивания. В первую очередь это связанно с коротким сроком хранения спелых плодов.

А для выращивания в придомовых хозяйствах подходит практически на любых территориях, и при всей своей неприхотливости будет радовать вас сочными, ранними плодами.

Смотрите видео о яблоне сорта Елена.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

На каждом приусадебном участке встречаются красивые яблони, цветущие или усыпанные плодами. Это любимые плодовые деревья русских садоводов. Из всех сортов всё более популярной становится яблоня Елена — ярчайший представитель раннелетних яблок.

История возникновения сорта

Гибрид был выведен в начале XXI века в стенах Института плодоводства белорусскими учёными — З. А. Козловской, Е. В. Семашко и Г. М. Марудо. В роли материнского дерева выступил сорт Раннее сладкое, а отцом стал английский Discovery. Скрещивание проводилось по методу, выработанному российскими селекционерами. Оба летних сорта обладают хорошим вкусом, поэтому гибрид получился более сладким, ароматным и сочным, чем «родители». От них он унаследовал и раннеспелость.

В 2001 году сорт прошёл испытания и был допущен к разведению на востоке Белоруссии, а вскоре распространился по Европе. Для выработки морозоустойчивости семена гибрида подвергались 4-месячной стратификации и выращивались в суровых метеоусловиях по методу ментора.

Как выглядит яблоня Елена

Это компактное, низкорослое дерево высотой до 3 м. Крона средней густоты, округло-пирамидальной формы. Ветки приспущены, закруглены и устремлены вверх. Кора окрашена в серо-зелёный цвет. Листва по краям гуще, возле ствола отсутствует. Листочки гладкие, ярко-зелёные, эллиптические, заострённые, с зубчатой каймой. Цветёт растение в конце апреля — начале мая. Белые цветки, собранные в зонтики, испускают сладкий, насыщенный аромат, привлекающий насекомых. Преобладающий тип плодоношения — простые и сложные кольчатки.

Яблоня Елена начинает плодоносить уже на 2-й год после посадки, но первый урожай, как правило, невелик

Гибрид плодоносит плоскоокруглыми, репчатыми яблоками средней величины (до 155 г). При высокой урожайности возможно уменьшение фруктов в размерах, а при перезревании — потеря вкусовых качеств. В пору созревания светло-зелёные яблоки приобретают розовый оттенок, напоминающий яркий румянец. Характерны для сорта многочисленные подкожные бугорки пепельного цвета.

По мере созревания яблоки приобретают красно-розовый цвет, размер их ниже среднего

Плоды обладают хорошими вкусом и товарным видом. Мякоть белая с зеленоватым оттенком, мелкозернистая, наливная и нежная, средней плотности, содержит до 7 мг на 100 г витамина С и 11% сахара, что свидетельствует о насыщенности вкусового букета. Вкус кисло-сладкий, с тонким ароматом, по оценке профессионалов — на 4,8 балла из 5 возможных.

Видео: яблоня летнего срока созревания, сорт Елена

Таблица: краткая характеристика сорта яблони Елена

Плоды Приплюснутые, зелёные с красным румянцем, кисло-сладкие, до 155 г, мякоть белая с зеленоватым отливом, зернистая, сочная.
Хранение До 2–3 недель.
Вкусовые качества 4,8 балла из 5 возможных.
Срок созревания Раннелетний сорт, созревает в середине-конце июля, пик урожая — август.
Урожайность Высокая, плодоносит на второй год после посадки.
Устойчивость к заболеваниям Высокая, к парше сорт среднеустойчив.
Зимостойкость Высокая.
Дерево Низкорослое, крона округло-пирамидальная, густота средняя.

Характерные черты гибрида

Выбирая саженцы яблони, учитывают вкус и сроки созревания плодов, урожайность, предрасположенность к заболеваниям и устойчивость к суровым климатическим условиям. По этим пунктам Елена имеет хорошие показатели, благодаря чему она так широко распространена.

Преимущества

Гибрид пользуется спросом как в России, так и в Европе. Это наиболее известный ранний сорт белорусской селекции. Он неприхотлив, отличается высокими урожайностью и плодовыми характеристиками. Признание яблоня получила за вкусовые качества. Сочные, ароматные яблоки оценят даже придирчивые агрономы. Часто яблочки ласково именуют «детскими», потому что за сладость их обожают малыши.

Характеризуется сорт и ранней спелостью, а также скороплодностью. Вступает в плодоношение уже на второй год после посадки. Но не стоит ожидать обильного урожая сразу. Первый сбор насчитывает не больше 20 яблок. Зато уже на 5-й год жизни яблоня плодоносит активно (в среднем — 18 т с га). Однако и здесь, конечно же, могут быть исключения. Всё зависит от состояния грунта, ухода и климатических условий.

Плодоношение у гибрида, как и у всех десертных сортов, начинается в июле. Плоды хоть и небольшие, но созревают на неделю раньше скороспелого Белого налива. Абсолютной зрелости яблоки достигают к середине месяца, а максимальная урожайность приходится на середину августа. Дерево стабильно плодоносит каждый год.

Недостатки

Имеются у Елены и минусы. Несмотря на высокую продуктивность, яблоня не годится для промышленной переработки в связи с недолговременным сроком хранения. Сочность и сладость плодов обуславливает краткосрочное хранение — 2–3 недели в тёмном, прохладном месте. К концу этого времени яблоки полностью теряют сок и становятся безвкусными, так что лакомиться ими лучше сразу после сбора. Стоит отметить, что плохая лежкость свойственна всем летним сортам.

Склонен гибрид и к перегрузке урожаем. Из-за обильных завязей плоды уменьшаются в размерах, отчего необходимо постоянно их прореживать, удаляя слабые.

Сорт склонен к перегрузке урожаем, поэтому требуется регулярно прореживать завязи, чтобы плоды не мельчали

Особенности выращивания яблони Елена

Яблонька отличается высокой зимостойкостью и хорошо чувствует себя в континентальном климате умеренных широт, а также в холодных условиях северных регионов. Она переносит морозы и не требует утепления корневой системы. В целом растение неприхотливое, самое важное для него — невысокая кислотность чернозёма (pH 7) и достаточное питание.

Выбор места для посадки

Саженцы Елены лучше всего приживутся в суглинистой, богатой гумусом почве со слабокислой реакцией. На такой земле деревце раскроет весь потенциал и порадует урожайностью. Тяжёлый глинистый грунт перед посадкой делают рыхлым, добавляя в него торф, крупный песок или зрелый компост. Это обеспечит воздухопроницаемость почвы и позволит корням дышать.

Для посадки подойдёт место с залеганием грунтовых вод не выше 2–3 м. В противном случае растение помещают на возвышении.

Этот гибрид хоть и неприхотлив в целом, но достаточно чувствителен к тени. Намного лучше будет расти на открытом солнечном участке. Не рекомендуется высаживать яблоню рядом со старыми насаждениями, т. к. молодое растение, закрытое кроной взрослого дерева, погибнет от недостатка солнечного света. Низкорослые культуры размещаются на расстоянии не менее 3 м друг от друга.

Не забывайте, что сажать яблоню рядом с хвойными породами нельзя. Последние сильно окисляют почву, что вредит корням плодового дерева.

Процесс посадки

После того как выбрано подходящее место для посадки яблони, можно переходить непосредственно к высаживанию саженца. Сначала подготовьте место, это происходит следующим образом:

  1. Посадочную яму размером 80 кв. см готовят заблаговременно, за 7–10 дней до высадки. Верхний плодородный слой сохраняют.
  2. В середину вбивают кол так, чтобы он на 0,5 м выступал над уровнем земли.
  3. На дно можно уложить слой из мелких камней, который будет выполнять роль дренажа и не позволит воде застаиваться в яме во время сильных дождей.
  4. Сразу после выкопки яму заполняют органическим удобрением (компостом или зрелым навозом), смешанным с половиной оставленной земли.
  5. Яму засыпают с горкой, которая осядет за несколько дней (чтобы не пришлось сажать дерево в воронку).
  6. Всё оставляют прогреваться и пропитываться.

Через 7–10 дней можно высаживать растение, не опасаясь слабого укоренения и промерзания почвы. Это делают так:

  1. Выкапывают лунку соответственно размеру корней.
  2. Дно лунки можно присыпать тонким слоем чернозёма.
  3. Ещё раз внимательно осматривают корневую систему на предмет повреждённых корней. Если такие обнаружены, их срезают.
  4. Располагают саженец так, чтобы кол находился с южной стороны от дерева, а корневая шейка (где зелёный цвет коры переходит в коричневый) была над землёй.
  5. При посадке иногда встряхивайте саженец, чтобы равномерно заполнить землёй пустоты между корнями. Иначе саженец может плохо приживаться и развиваться.
  6. Яблоню крепко привязывают к колу.
  7. Выливают в яму 3–4 л воды.
  8. Сверху мульчируют оставшейся землёй, так влага дольше задержится в яме.

После посадки необходимо укоротить центральный ствол дерева на 2–3 почки, чтобы стимулировать появление боковых побегов. Если уже сформированы скелетные ветви, следует проверить, не длиннее ли они ствола. В этом случае их тоже нужно обрезать.

Если посадочная яма выкопана и заправлена правильно, а дерево посажено грамотно и своевременно, то оно хорошо приживется на новом месте

Предпочтительное время высадки саженца с открытой корневой системой — осень, после листопада (конец сентября — середина октября). Корни успеют окрепнуть до весны и с ростом дерева начнут поставлять растению все необходимые для полноценного развития питательные вещества. Саженец с закрытой корневой системой помещают в грунт ранней весной, ещё до образования первых листьев (со второй половины марта до конца апреля). Яблоне, высаженной весной, нужен обильный полив (3–4 л 2–3 раза в неделю).

Елена требовательна к влажности почвы. Яблоню следует регулярно поливать (раз в неделю), особенно во время интенсивного созревания плодов, чтобы яблоки наполнялись соком. Не забывайте орошать деревья и после сбора урожая, это даст им силу для зарождения вегетативных побегов для следующего сезона. В засушливое время полив следует удвоить.

Крону яблони формировать несложно ввиду её скромной густоты. Достаточно удалить растущие вглубь побеги и повреждённые ветви.

Поскольку сорт обоеполый, опылители ему не нужны. В их роли выступают насекомые, привлечённые благоуханием многочисленных соцветий.

При излишнем цветении удаляют часть завязей, чтобы снизить нагрузку на ветки. Под тяжестью плодов ветви яблони нередко свисают до самой земли, в связи с чем нуждаются в опоре или подвязывании к столбам.

Первые 3 года осуществляется регулярный осенний полив молодых деревьев, а приствольный круг очищается от сорняков и рыхлится, чтобы корни снабжались кислородом.

Видео: как ухаживать за саженцами яблони

Удобрения

Для активного цветения, привлечения насекомых и, как результат, богатого урожая, следует создать комфортные условия для растения. В этом поможет обязательная весенняя подкормка яблони минеральными и органическими удобрениями, стимулирующими плодоношение.

Особенно любит Елена подкармливание азотом, который играет важную роль в её жизнедеятельности. С наступлением весны яблоня быстро просыпается и развивается, поэтому азотными удобрениями подкармливают прямо по тающему снегу, постепенно добавляя калийную соль. Целесообразно провести серию подкормок азотом с перерывом в 7–10 дней. После сбора первого урожая, питательную смесь из калия заменяют на фосфатные добавки.

Выращивание в регионах

Данный сорт яблок был выведен с целью выращивания на территории Белоруссии, в умеренном климате средней полосы. Но благодаря морозоустойчивости, он с лёгкостью адаптируется к климатическим условиям центральных и северных регионов России. Однако для полноценного развития в промёрзшей почве, лишённой жизненно важных питательных веществ, дереву необходимо удобрение. Для обильного цветения и успешного формирования завязей подкормка нужна и в весенний период — во время накопления яблоней питательных веществ. Без удобрений промёрзший грунт непригоден для выращивания любых плодовых культур.

В засушливых районах обязателен регулярный полив, поскольку из пересушенного грунта растение не получает необходимого питания, что приводит к опадению цветков, отсутствию завязей или гибели саженца. Как правило, это происходит лишь в крайне жарком климате, в умеренных широтах гибрид успешно выращивается без чрезмерного полива.

Растению будет легче пережить суровую зиму в обильно мульчированной почве. Корни не вымерзнут, если присыпать ствол густым слоем снега или укрыть утеплителем.

Болезни, вредители и методы борьбы с ними

Несмотря на высокую устойчивость к большинству болезней, Елена иногда страдает от мучнистой росы, парши и млечного блеска. Избежать грибковых заболеваний просто — с помощью сезонной уборки. Постоянно собирайте и сжигайте опавшую листву осенью для предотвращения распространения грибковых спор.

Распознать паршу можно по жёлто-зелёным пятнам, со временем листья чернеют и растрескиваются

Если признаки заболевания уже налицо, сразу обрежьте и сожгите поражённые части дерева (кору, ветки), во избежание дальнейшего распространения. Не забудьте продезинфицировать места срезов.

Как известно, болезнь легче предупредить, чем лечить. С весны по осень яблоня требует особого внимания. С целью не допустить заболевания, проводится своевременная обработка препаратами от вредителей.

Ранней весной, ещё до распускания почек, дерево опрыскивают мочевиной. А сразу после цветения, в момент нападения основной массы паразитов, осуществляют вторичную обработку, только уже мыльно-содовым раствором (кальцинированной содой).

Нельзя опрыскивать завязи, это приведёт к гибели плодов.

Яблонька, как и любое другое дерево на участке, нуждается в регулярной профилактической обработке фунгицидными, инсектицидными и бактериальными средствами. К последним относится современный действенный бактерицид Энтобактерин. Он используется в борьбе с наиболее частым вредителем Елены — яблонной плодожоркой, избавиться от которой непросто. Если вредитель появился, то сначала с дерева снимается старая кора, под которой обычно и прячутся все насекомые. Далее срезаются повреждённые ветви, удаляются поражённые завязи, а яблоня обрабатывается раствором.

Личинки яблонной плодожорки — это те самые «черви», которые водятся в червивых яблоках

Гнёзда боярышниц устраняются вручную, а затем обрабатывают препаратом Актеллик или Актара. Для избавления от тли поможет бордоская жидкость, а при большом количестве вредителей — Карбофос. Хороший результат даст обработка настоем древесной золы или отваром листьев полыни горькой. Ещё наши прадеды практиковали эти народные средства.

Поражённые цитоспорозом или чёрным раком ветви удаляются, наросты ликвидируются, а срезы обрабатываются бактерицидными и заживляющими препаратами, например, медным купоросом. Приствольный круг удобряют фосфором и калием, затем поливают для однородного распределения минералов в корневой системе. При масштабном повреждении цитоспорозом дерево уже не спасти. Придётся выкопать и сжечь его полностью, чтобы болезнь не перекинулась на соседние культуры.

Разумеется, перечисленные заболевания и вредители встречаются у сорта не так часто. Их можно избежать, если соблюдать правила ухода за растением и не пренебрегать профилактическими мерами.

Отзывы садоводов

Положительные отзывы о плодовой культуре можно найти в мировой паутине или услышать от опытных дачников, уже успевших познакомиться с сортом. Отмечают садоводы скороспелость и высокую урожайность яблони. Отзывы Елена получаетв первую очередь о вкусе яблок. По сладости первые яблоки не слишком сахарные, а вот сочности им не занимать. Некоторые говорят о грушевом или медовом привкусе, кому-то плоды кажутся пресными, впрочем, это характерно для сладких сортов. Но как бы то ни было, гибрид стоит того, чтобы его выращивать.

Недовольные сортом отмечают, что и так некрупные яблоки при перегрузке урожаем, а это случается нередко, вовсе мельчают. То же самое происходит у возрастных деревьев и при недокорме.

На основании отзывов можно сделать вывод, что при выращивании сорта возникают 2 сложности. Первая заключается в необходимости правильного, внимательного формирования кроны. В молодости дерево норовит сформировать узкую, метловидную, слегка приподнятую крону, из-за чего ветви наклоняются от веса плодов. В период активного плодоношения нужно помочь яблоне, установив подпорки.

Вторая проблема состоит в неуловимости оптимального момента снятия плодов. На дереве яблоки быстро перезревают, а вместе с тем теряется их сочность и вкус. Снятые слегка недоспелыми, в подвале они хранятся 2–3 недели, но, по мнению опытных агрономов, становятся вкуснее, чем созревшие на яблоне.

Елена один из самых ранних сортов яблони. Как и многие ранние сорта имеет недостаток — перезревает на ветках. Но сорт очень перспективный.

Андрей Васильев

https://www.forumhouse.ru/threads/58649/page-9

Летняя яблоня — Елена. Где-то читала, что выдающееся достижение белорусской селекции. Очень-очень вкусные яблочки.

ZinaS

http://www.forum.kwetki.ru/index.php?s=&showtopic=11282&view=findpost&p=165844

Очень вкусные. Я бы сказал по вкусу очень похожа на Голден. Белый налив ещё кислючий. Сортом очень довольны. Едим и причмокиваем.

G_&_A

http://forum.vinograd.info/showpost.php?s=d1212120f1c9c747227a9e18f297abd4&p=1007778&postcount=3

По сорту Елена, плоды вкусные, но небольших размеров

Alllekkksandr

https://www.forumhouse.ru/threads/58649/page-2

Вчера съел несколько яблок. Сладкая, сочная, хоть и зелёная. В детстве такие бы яблоки тут же употреблялись. А так ещё пару недель лучше подождать. Северо-запад РБ.

michailo

http://forum.vinograd.info/showpost.php?s=d1212120f1c9c747227a9e18f297abd4&p=1179557&postcount=7

В последнее время нахваливают сорт Елена белорусской селекции. Созревает раньше Белого налива. Вкуснее (кое-кто даёт 5 баллов из 5) и красивое. Посадил год назад. Жду не дождусь.

восадули

https://www.forumhouse.ru/threads/58649/page-2

Подводя итог, следует отметить, что сорт яблони Елена хорошо прижился на территории России и идеально подошёл для выращивания в саду. Гибрид радует сочными, ранними фруктами. Главное, создать для растения комфортные условия и обеспечить должный уход. За высокую урожайность и неприхотливость яблоня полюбилась многим садоводам, а сочная мякоть и хороший вкус яблок обеспечили невероятную популярность сорту.

Яблоня Елена – гибрид, она была выведена белорусскими селекционерами в начале XXI-го века. Для создания были использованы сорта Дискавери и Раннее сладкое.

Выращивание яблони Елена

Уже в начале 2000-х годов выведенная культура была допущена к массовому выращиванию. На данное время она распространена на территории Европы в регионах с умеренным климатом.

Общая характеристика

Сорт яблони Елена соединил в себе самые лучшие качества своих родителей

Это низкорослая и компактная культура, которая не вырастает выше 3 м. Средняя густота кроны и ее пирамидальная форма создают привлекательный внешний вид – она отлично вписывается практически в любой садовый пейзаж.

Листва обильно обрамляет края веток, и, доходя до ствола дерева, постепенно уменьшается в количестве. Кора имеет характерный серо-зеленый окрас.

Цветение начинается уже в середине-конце весны. Ее цветки белоснежного цвета издают густой, насыщенный аромат.

Полная зрелость плода характеризуется розоватым румянцем по бокам. При хорошем уходе он может достигать 150 г.

Оценка вкуса

Сорт яблок Елена очень вкусные. Их мякоть обладает зернистой структурой, она сочная и ароматная. В её составе большое содержание сахаров, что создает уникальный вкусовой букет.

Особенность культуры в непродолжительности хранения. Плоды быстро утрачивают свои вкусовые качества, становятся безвкусными и сухими.

Самоплодность

Положительное качество сорта – обоеполость. Для опыления дерево не требует наличия вблизи себя других представителей сортовых культур.

Опыление происходит за счет большого количества насекомых, которых весной привлекает сладкий аромат цветущей яблони.

Урожайность

Дерево ежегодно плодоносит. При условии хорошего ухода плоды имеют максимальные размеры.

Грамотный и рациональный подход к выращиванию позволит получать обильные урожаи вкусных и полезных плодов. Рекордное количество собранных фруктов — до 25 т/га.

Зимостойкость

Согласно описанию, сорт Елена сравнительно зимостойкий: в умеренных климатических зонах яблони приживаются без дополнительных мер по уходу за ними.

Осуществление утепления прикорневой зоны растения перед зимним периодом в данном случае не обязательно.

Устойчивость к заболеваниям

Яблоня характеризуется устойчивостью к различным заболеваниям. При этом некоторые грибковые болезни, такие как мучнистая роса, млечный блеск, все же способны нанести культуре немалый вред.

Сорт устойчив к различным заболеваниям

Также она может подвергаться нападению паршой, особенно, если рядом растут уже зараженные ею деревья.

Посадка

Чтобы выбранная вами сортовая культура быстро прижилась, и уже спустя непродолжительное время начала радовать своими плодами, следует правильно ее посадить.

Сроки

Наиболее благоприятным временем для высадки саженца с открытой корневой системой является начало осени (сентябрь — начало октября).

Молодое растение успеет адаптироваться к новым условиям и обжиться до прихода холодов. С приходом весны корневая система будет готова наполнять культуру всеми необходимыми питательными веществами для ее роста и развития.

Высадку саженцев с закрытой корневой системой можно проводить в начале весны, до момента образования первых почек (конец мая — апрель). После посадки необходим систематический полив.

Выбор места посадки

Почва имеет большое значение. Подойдет суглинистый, богатый гумусом, но не перекисленный грунт.

Глинистый участок следует разрыхлить, добавить в его состав компоненты, которые способствуют достаточной вентиляции почвы (торф, песок, компост).

Елену можно отнести к влаголюбивым сортовым растениям. Но переизбыток влаги может привести к загниванию корневища.

Рекомендуется высаживать в местности, где залегание внутренних грунтовых вод проходит минимум за 2 м до корневой системы. В ином случае следует самостоятельно сделать грунтовое возвышение.

Не следует высаживать дерево в тенистых местах. Участок должен хорошо освещается.

Молодые саженцы следует размещать вдали от взрослых растений – это предотвратит их затенение. Расстояние между яблонями должно быть не менее 3 м.

Технология посадки

Непосредственно перед высадкой будущей яблони в выбранном месте, его необходимо подготовить.

  • Лунка для посадки готовится заранее (за 7-10 дней). Размер ямки должен соответствовать размеру корневища культуры.
  • В середину углубления вбивается кол так, чтобы он выступал над поверхностью верхнего слоя на 50-60 см.
  • Дно лунки можно выложить небольшом количеством мелких камней — они будут выступать в качестве своеобразного дренажа, и не допускать застоя излишней влаги.
  • После образования углубления его сразу заполняют смесью с оставленной земли и органическим удобрением.
  • После формирования почвы лунку засыпают, в таком положении выдерживают все последующие дни (7-10). За это время почва осядет и уляжется. Сверху можно прикрыть полиэтиленом – это позволит почве прогреться.

Для саженца подойдет солнечное место

Спустя неделю можно высаживать.

  • Снова выкапывается лунка, которая будет соответствовать размеру корневой системы растения.
  • Корневище культуры внимательно осматривается, все неполноценные или поврежденные отростки удаляются.
  • Молодое дерево располагают так, чтобы закопанный ранее кол был на южной стороне от него. Корневая шейка должна возвышаться над уровнем почвы на 5-7 см.
  • Чтобы пустоты, находящиеся между корневищем, равномерно заполнились грунтом, его рекомендуется слегка встряхнуть.
  • Ровно установленное растение сразу же подливают (3-4 л не холодной воды), и присыпают сверху оставшимся грунтом, слегка утрамбовывая его.
  • Сверху площадь вокруг молодого дерева мульчируется, что позволит дольше сохранить влагу в почве.
  1. Сразу после посадки рекомендуется укоротить центральную главную ветку дерева. Это даст возможность стимулировать активный рост уже имеющихся молодых побегов, и активизировать возникновение новых ростков.
  2. Яблоня требовательна к влажности грунта, поэтому важно ее своевременно поливать. Особенно увлажнение грунта необходимо в первый год жизни и в период созревания фруктов. Орошение внешних ветвей рекомендуется проводить систематически, в особо засушливое время.
  3. Ежегодно следует корректировать крону (поздней осенью или ранней весной). Процесс не отличается особой сложностью в виду несильной загущенности кроны. Иногда будет достаточно обрезать поврежденные и мертвые ветви.
  4. Обильное цветение приводит к появлению слишком большого количества завязей. Если их не удалить, то плоды в итоге будут мелкими, а также возникает риск повреждения ветвей в период созревания плодов.
  5. Первые 3 года жизни дерева рекомендуется рыхлить прикорневую зону с целью снабжения кислородом.

Минеральные или органические удобрения стимулируют плодоношение, ускоряют адаптацию молодого растения.

С приходом весны яблоню пробуждают азотными добавками, которые кладут прямо на снег, вокруг ствола. Производить такие подкормки рекомендуется каждые 10 дней.

После сбора плодов в почву рекомендуется вносить фосфатные удобрения.

Особенности плодоношения

Согласно описанию, плодоношение начинается в конце июня — начале июля. А первые яблочки можно увидеть уже на 2-3-й год после посадки растения.

Количество яблок будет зависеть от правильности ухода и региона.

Полная зрелость наступает в конце июля и продолжается до конца августа. В это время их вкус становится наиболее насыщенным и богатым.

Если во время формирования завязей излишнее количество цветоносов будет уничтожено, то в результате Вы получите отборные плоды.

Сбор и хранение

Яблоки хранятся в свежем виде две недели

Собирать яблоки лучше всего в период их технической зрелости. Это даст возможность хранить их максимальное время – 2-3 недели.

После этого они теряют свои вкусовые качества, становятся непригодными для употребления – это считается одним из недостатков данного сорта.

Плоды обрывают самостоятельно, чтобы не допускать излишних повреждений.

Хранят урожай в деревянных емкостях, в прохладном помещении.

Яблочки нужно систематически осматривать, чтобы вовремя заметить испорченные и убрать их.

Отзывы садоводов

Опытные садоводы рекомендуют начинать выращивание фруктового сада именно с сорта Елена, при минимальном уходе яблоня обязательно порадует наливными вкусными плодами.

  • раннеспелость (первый урожай можно получить уже в самом разгаре лета).
  • устойчивость к плохим погодным условиям и большинству распространенных заболеваний.
  • отличные вкусовые характеристики яблок.
  • в первый год плодоношения количество урожая будет сравнительно небольшим, активный период начинается после 5-го года жизни растения.
  • высокая продуктивность культуры не дает возможности использовать сорт в промышленных целей, что связано с коротким сроком хранения плодов.
  • гибридный сорт склонен к обмельчанию плодов. При недобросовестном уходе формируется большое количество завязей, которые впоследствии приводят к тому, что культура не в состоянии дать урожай полноценных плодов.

Если вы решили заложить новый сад у себя на участке или раздумываете о том, можете ли себе позволить еще одно дерево яблони, то есть смысл обратить внимание на довольно-таки новый, и при этом перспективный сорт яблонь – Елена. Конечно, трудно пройти мимо сорта с таким популярным в прошлом женским именем тем садоводам, у кого в семье есть родной человек с таким именем. Но и других садоводов яблоня Елена способна заинтересовать многими своими характеристиками.

В этой статье вы сможете найти как описание сорта яблони Елена, так и фото ее плодов, а также отзывы людей, посадивших ее на своем участке.

История возникновения и описание сорта

Сорт яблони Елена был получен белорусскими селекционерами Семашко Е.В., Марудо Г.М. и Козловской З.А. как результат гибридного скрещивания сортов Ранний сладкий и Дискавери (Discovery). Оба изначальных сорта относятся к сортам летнего срока созревания и характеризуются отличными вкусовыми оценками. Полученный в результате их скрещивания сорт Елена взял от них самые лучшие показатели вкуса и даже превзошел их в отношении аромата и сочности плодов. Этот сорт был выведен в Институте плодоводства НАН Беларуси в 2000 году, и уже через год был передан на государственные испытания. В России яблоня Елена появилась спустя несколько лет, и только в 2007 году была официально занесена в Госреестр с рекомендациями по выращиванию в Центральном и Северо-Западном округах.

Деревья сорта Елена отличаются средней силой роста, довольно низкорослые и компактные. Их можно отнести к группе полукарликов. В высоту вырастают обычно до трех метров. Крона не отличается сильной загущенностью и имеет пирамидально-овальную форму. Побеги толстые, округлые, с темно-красной корой, отличаются хорошим опушением.

Листья имеют форму эллипса, среднего размера, темно-зеленого цвета с сероватым налетом с нижней стороны. Ветки обильно усыпаны листвой, особенно по краям.

Душистые цветки белого цвета покрывают все дерево в ранние сроки – в конце апреля — начале мая. Плоды у этого сорта образуются преимущественно на кольчатках простого и сложного видов.

По времени созревания сорт яблок Елена относится к одним из самых ранних летних яблок. Ее плоды созревают даже на неделю раньше, чем яблоки Белого налива. Сорт довольно скороплоден, то есть начинает плодоносить уже на второй год после посадки.

Замечание! Конечно, отдельные плоды могут образовываться и в первый же год, но их желательно убирать еще на стадии завязи, чтобы дать дереву возможность лучше укорениться и не расходовать лишние силы на образование яблок.

В полную силу своего плодоношения яблоня Елена вступает примерно на 5-6 год после посадки. Урожайность ее признана вполне удовлетворительной – с одного гектара промышленных посадок получают до 25 тонн яблок.

Сорт является самоопыляемым, то есть для плодоношения ей не требуются дополнительные опылители – яблони других сортов, растущие поблизости. Это может быть особенно удобным для небольших двориков, где у хозяев есть желание и возможность посадить лишь одно небольшое дерево.

Сорт яблони Елена отличается действительно высокой устойчивостью к морозам, даже продолжительным. Холода ей не страшны. Поэтому можно попробовать вырастить этот сорт яблони даже в суровых северных условиях.

Устойчивость к болезням, в частности, к парше, средняя.

Важно! Плоды на яблоне сорта Елена завязываются в изобилии, поэтому существует склонность к перегрузке урожаем. Желательно прореживать завязи после цветения, оставляя по одной — две на плодушке.

Характеристики плодов

Плодам яблони Елена свойственны следующие характеристики:

  • Яблоки имеют традиционную плоскоокруглую форму.
  • Величина самих яблок не очень большая, средняя масса плода составляет около 120 грамм. В годы, когда яблок на дереве не очень много, их масса может увеличиваться до 150 грамм.
  • Плоды очень выравненные по размеру. Яблоки одного урожая практически не отличаются друг от друга.
  • Основной окрас яблок – светло-зеленый, но больше половины плода занимает, как правило, размытый румянец яркого темно-розового оттенка. Отчетливо видны многочисленные подкожные светлые точки довольно крупных размеров.
  • Кожица гладкая, средняя по плотности, одновременно хорошо сохраняет структуру яблока и совсем не оказывает влияния на вкусовые ощущения.
  • Мякоть средняя по плотности, мелкозернистая, сочная, беловато-зеленого цвета с небольшими розовыми включениями при полном созревании. В яблоках содержится до 13,2% сухих веществ.
  • Яблоки сладкие на вкус, практически без кислинки, десертные с хорошим яблочным ароматом. Дегустационная оценка составляет 4,8 балла из пяти. Плоды содержат до 10,8% сахаров, 6,8мг аскорбиновой кислоты на 100 г мякоти и 0,78% пектиновых веществ.

  • Товарность и транспортабельность сравнительно высокие. Хранятся яблоки в обычных условиях несколько недель. Затем вкусовые качества резко ухудшаются. Поэтому они идеальны для получения соков, компотов и варенья.

Замечание! За счет сладости плодов заготовки потребуют использования минимального количества сахара.

Достоинства и недостатки сорта

Несмотря на то что яблоня Елена является довольно молодым сортом, многие садоводы считают ее перспективной для выращивания и с удовольствием поселяют ее в своих садах. У сорта Елена имеется множество преимуществ:

  • Небольшие габариты деревьев, с которых удобно собирать плоды и за которыми несложно ухаживать.
  • Сверхранние сроки созревания и скороспелость – урожай можно начинать собирать уже на второй год после посадки.
  • Высокая устойчивость к морозам и прочим неблагоприятным условиям позволяет выращивать яблоню Елена даже на Урале и в Сибири.

  • Как многие современные сорта, отличается регулярностью плодоношения – ежегодно.
  • Вкусные и красивые плоды.

Есть у яблони Елена и некоторые недостатки, без которых, наверное, не обходится ни один плодовый сорт:

  • Плоды не очень долго хранятся и довольно быстро теряют свои вкусовые качества.
  • Оставаясь неубранной на ветках, осыпается или перезревает, снижая свои характеристики плодов.

Особенности выращивания

В целом уход за яблоней Елена мало чем отличается от прочих сортов яблонь. Необходимо лишь помнить о некоторых нюансах, связанных с особенностями сорта.

  • Так как яблоню Елена можно отнести к полукарликовому сорту, то для ее посадки необходимо выбрать место, где грунтовые воды подходят не ближе 2,5 метров к поверхности для полноценного развития корней.

  • Поскольку деревья этого сорта склонны к перегрузке завязями и плодами, желательно проводить нормирование завязей после цветения.
  • Плоды лучше есть непосредственно с дерева и регулярно собирать их и перерабатывать на компоты, соки и т. д.

Отзывы

Яблоня Елена уже успела полюбиться садоводам за свою устойчивость к морозам, десертный вкус и раннеспелость.

Юлия, 39 лет, г. Саранск

Выращиваем яблоню сорта Елена уже 6 лет. У нас небольшой участок, но было решено посадить все-таки несколько сортов яблонь разных сроков созревания. Яблоки этого сорта поспевают самыми первыми, еще в конце июля, и они очень вкусные и ароматные, если срывать и есть их сразу с ветки. Последние годы урожай увеличился настолько, что уже все плоды съесть сразу не успеваешь, и неделю-другую выжимаю из них сок и варю компоты ассорти с другими ягодами и фруктами. Сок получается великолепный – сочный, сладкий, делаю половину банок даже без добавления сахара.

Юрий, 45 лет, г. Кострома

Перед тем как заложить яблоневый сад три года назад долго изучал характеристики разных сортов. Из летних яблок выбрал Елену и Конфетное. Елену решил посадить прямо рядом с домом и совсем не пожалел об этом. Уже на второй год мы собрали с нее около 10 -15 яблок. А ведь деревце еще совсем небольшое. С других яблонь еще плодов не видели, а Елена уже показала себя с хорошей стороны. Яблоки очень сочные и сладкие, как в детстве. Ничем особенно ее не обрабатывал, разве что фитоспорином весь сад 2 раза в год – весной и осенью опрыскиваю и все. Никаких проблем и болезней пока не наблюдалось.

Тамара, 52 года, г. Тверь

Посадили яблоню сорта Елена около 5 лет назад. Удивительно, что урожай принесла уже на следующий год, хоть немного, но все-таки. И созревают яблоки очень рано, когда других яблок еще в помине нет. Конечно, осыпаются с веток, если вовремя не соберешь и надо их довольно быстро перерабатывать. Полежат несколько недель и вкус уже совсем не тот, но ведь ранние яблоки все такие. А для длительного хранения у меня растет несколько зимних сортов.

Заключение

Яблоня Елена является хорошим выбором для частного сада и небольших приусадебных участков из-за своей компактности, раннеспелости и хорошего вкуса яблок.

По теме
Особенности выращивания яблони Спартан

Сорт яблони Спартан — выгодное приобретение с отличным вкусом Одним из наилучших достижений канадской селекции является яблоня Спартан. Эта культура, Read more

Какую породу перепелов лучше выбрать для начинающих?

Выбираем породы перепелов для своего хозяйства Перепелка в нашей стране известна еще со времен царской России. В то время были Read more

Колоновидная яблоня Медок: от посадки до сбора урожая

Яблоня Медок (колоновидная) Всё чаще в садах можно увидеть изящные колоновидные яблони. Невысокие компактные деревца — настоящая находка для садоводов, Read more

Сорт яблони Белый налив — целая эпоха в садоводстве

Известная яблоня Белый наливНет садовода, который бы не знал этого белого, как фарфорового на вид, небольшого и ароматного летнего яблочка Read more

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *