Рубрика «Огород»

Как почистить кедровые орехи в домашних условиях

Кедровые орехи – это семена сосны, произрастающей в Сибири. Они часто используются в народной медицине и косметологии для лечения многих заболеваний. Однако чистить кедровые орехи в домашних условиях достаточно сложно. Для этого потребуется снять плотно прилегающую шелуху с большого количества мелких семян. Конечно, скорлупу с 2-3 орешков можно удалить и зубами, но когда дело доходит …

Выход свиного мяса от живого веса

В статье мы разберем, какой выход мяса у свиней, и как данный показатель зависит от их живого веса.-7

В статье мы разберем, какой выход мяса у свиней, и как данный показатель зависит от их живого веса. Процентное содержание в туше костей, внутренностей, сала и чистого мяса напрямую связано с породой поросенка и его возрастом. На количество получаемого продукта влияет и пол особи. Убойный вес очень важен для расчета прибыли фермы. Полученная информация позволит …

Плюсы и минусы обжарки. Какой миндаль полезнее?

Миндаль все чаще и чаще стал появляться на столах. Появляется все больше и больше поклонников данного ореха из-за его изысканного вкуса и несомненной пользы. Согласно результатам опроса, то около 70% опрошенных предпочитают именно миндаль.

Колокольчик средний — особенности выращивания

Колокольчик средний – популярная садовая культура. Нежные растения с изящными цветами становятся настоящим украшением участка. При этом они не слишком прихотливы и могут выращиваться даже неопытными дачниками. Следует узнать о популярных сортах колокольчиков средних, а также об особенностях ухода за ними.

Можно ли жарить маринованные грибы?

Бывают ситуации, когда в картошку или другое блюдо нужно добавить грибы, а их нет. Где их взять, если в магазин бежать некогда? Выручит баночка маринованных или соленых грибов, которые отличаются только основным консервантом – соль или уксус. Можно жарить, причем консервированные грибы можно смело дополнять солеными. Маринад в этом случае придаст основному блюду некоторую кислинку.

Перец Джипси F1: описание, отзывы и фото гибридного сорта

Еще несколько десятилетий назад вырастить сладкий болгарский перец можно было только в некоторых российских регионах с достаточно длинным теплым периодом. А в средней полосе, Сибири или на Урале, где лето – короткое, погодные условия нестабильны, выращивать такую овощную культуру было очень трудно, а урожайность перцев была гораздо ниже заявленной в аннотации к сорту.

Ягода княженика: описание, где растет, посадка, уход

Вряд ли сегодня найдётся человек, не слышавший о замечательной северной ягоде морошке. Но о княженике известно далеко не всем, хотя именно она является самой вкусной, ароматной и полезной ягоде северных широт. В описании княженики часто упоминается множество имён и прозвищ, данных народом этой ценной ягодной культуре. Княженику, или княжицу, ещё называют арктической малиной, поляникой, мамурой, …

Сколько варить красноголовики

Другие названия этого гриба: краснюк, обабок, осиновик, челыш, красноголовик. Подосиновики относятся к категории, так называемых, благородных грибов. Нельзя не отметить их удивительную внешнюю красоту – не каждый гриб может похвастаться таким гармоничным обликом.Более того, их бесспорным преимуществом является и то, что они редко бывают червивыми – ну это ли не подлинное достоинство продукта! А вот …

Чернослив: польза и вред для организма

История чернослива История чернослива начинается в 6 веке до нашей эры, когда египтяне заметили, что некоторые фрукты на солнце не портятся, а попросту высыхают. И при этом они сохраняют свой вкус и ценные качества. Слива стала одним из первых плодов, которые стали высушивать.

Настойка на гранате вкусный и полезный напиток

Гранатовая настойка на самогоне: выбор продуктов и рецепты Гранатовая настойка, приготовленная своими руками отличная замена дорогому элитному алкоголю. За такой напиток хозяину не придется краснеть перед гостями, на столе он будет в центре внимания. Приятная на вкус с лёгкой кислинкой, насыщенного цвета, настойка покорит сердца и женской и мужской компании. Помимо того, что гранатовая настойка …